Каждая хозяйка пытается как можно больше облегчить себе жизнь и купить самые удобные, хорошие, многофункциональные устройства в свой дом. К одной их таких вещей относится микроволновая печь. Данный девайс имеет множество функций, но многие женщины используют ее только для разогрева и разморозки продуктов. Сегодня поговорим о микроволновке с грилем и конвекцией, а также расскажем о некоторых моделях, производителях, дадим несколько советов по выбору такой бытовой техники.
Функция конвекции и все о ней
Конвекция — это постоянное перемещение теплого воздуха. В природе в теплое время года оно присутствует постоянно. В современной бытовой технике его также создали, но только принудительным путем. Это обусловлено тем, что прогресс не стоит на месте, а постоянно семимильными шагами идет вперед.
Микроволновка с грилем и конвекцией позволит вам не только приготовить румяную курочку, но и другие божественно вкусные, ароматные блюда. Суть работы этой функции заключается в том, что вентилятор, который расположен на задней стенке устройства, “гоняет” горячий воздух по внутреннему объему устройства, создавая, таким образом, камеру для приготовления пищи.
Важно! Микроволновки Самсунг с грилем и конвекцией потребляют больше энергии, чем аналоги без этих преимуществ. Также габариты таких моделей в несколько раз больше, нежели простенькие девайсы. Но при определенных ожидания относительно функциональных возможностей, качества обработки продуктов, такие недостатки вполне оправдывают себя.
Для чего нужна функция гриль в микроволновке?
Современные магазины бытовой техники предоставляют огромное множество различных моделей бытовой техники с грилем. Давайте более подробно разберемся зачем нужна эта “услуга” и что можно приготовить с помощью нее?
С помощью гриля в любой микроволновке, вы сможете поджарить мясо, рыбу, овощи, запечь пирог, и конечно же, приготовить ароматную, вкусную, с хрустящей сочной кожицей, курочку.
Все агрегаты, оснащенные грилем, позволяют приготовить вам еду за довольно-таки короткий промежуток времени:
- для того чтобы запечь рыбу, вам потребуется 5-7 минут;
- для запекания этого же блюда в духовке понадобится, как минимум, 25-30 минимум.
Важно! Главной особенностью всех кухонных девайсов, оснащенных функцией гриля, является то, что к ним необходимо приспособиться. Так, у вас с первого раза может не получиться запечь очень вкусную курочку или рыбу. Но не переживайте, со второго-третьего раза, вы станете настоящим шеф-поваром.
Виды и различия
Все микроволновые печи с грилем и конвекцией подразделяются на две категории по типу нагревающего элемента:
- кварцевый гриль;
- тэновый.
В чем разница:
- В кварцевых устройствах суть работы заключается в том, что специальная проволока, туго связанная из жаропрочного уникального сплава хрома, обвитая кварцевым стеклом, расположена на верхней стенке микроволновки.
Важно! Главное преимущество кварцевого гриля заключается в том, что за ним требуется мало ухода и сам провод не занимает рабочее пространство девайса.
- ТЭНовые кухонные агрегаты характеризуются нагревательным подвижным элементом, который можно опускать, поднимать, располагать у задней стенки. Это, естественно, дает более широкие возможности для экспериментов при готовке.
Важно! Если вы планируете часто пользоваться такой техникой, наверняка вам пригодятся наши советы при установке из статей:
- Установка розеток на фартуке на кухне.
- Полка для микроволновки своими руками.
Как выбрать стоящую модель микроволновой печи?
Несмотря на то, что кухонные девайсы этой категории присутствуют фактически у каждой хозяйки, купить стоящую и именно ту модель, которая станет для вас настоящей “помощницей”, не так уж и легко.
Конечно, можно купить себе духовой шкаф, но он требует:
- умения пользоваться им;
- настройки правильной температуры и времени;
- постоянного отслеживания процесса приготовления пищи.
Другое дело — микроволновка Самсунг с грилем и конвекцией. Можно отдать предпочтение и другой фирме, но чтобы в этом устройстве были аналогичные функции.
Важно! Главным преимуществом всех моделей микроволновок с конвекцией и грилем является наличие автоматических программ, которые помогут вам приготовить кухонные изыски за короткий промежуток времени, не задумываясь над тем, сколько и при какой температуре должно запекаться то или иное блюдо. Чтобы экспериментировать с различными блюдами, воспользуйтесь нашей подборкой лучших рецептов для СВЧ.
Начинаем пользоваться конвекцией
Вы купили себе микроволновку с конвекцией и грилем, но не приловчились к ней и не научились еще пользоваться? Тогда следующие советы именно для вас!
Несколько советов по использованию функции конвекции:
- Приготовлении еды должно быть только в жаропрочной, специальной посуде.
- Не спешите готовить в большом количестве. Маленькие порции очень хорошо пропекаются.
- При запекании и приготовлении кухонных изысков используйте специальную металлическую решетку — на нее необходимо ставить емкость с пищей. Так воздух будет постоянно циркулировать и равномерно пропекать ваше блюдо.
- Румяная корочка получится при использовании гриля и конвекции.
- Перед запеканием мяса или выпекания пирогов прогрейте вашу “камеру” до нужной температуры в течение 10-15 минут
- Не бойтесь экспериментировать.
Важно! Процесс приготовлении курицы или мяса сократится на 15-50 минут при использовании конвекции и гриля.
Стоит ли покупать микроволновку?
Несомненно, что микроволновка с грилем и конвекцией — это качественная техника, которая упрощает жизнь любой хозяйки. Но стоит ли ее покупать или же отдать предпочтение духовому шкафу? Сейчас мы в этом и разберемся.
Главные преимущества и отличия небольших домашних “помощниц”:
- все микроволновки занимают очень мало места;
- они помогут вам приготовить вкусную и ароматную еду;
- время приготовления сокращается в несколько раз по сравнению с духовыми шкафами и газовыми печками;
- потребляют больше электроэнергии, но по сравнению с длительностью приготовлением на других устройствах, эта разница несущественна;
- большой выбор моделей;
- за считанные минуты разморозит или разогреет вам еду;
- незаменимы на съемных квартирах;
- не нагреваются, поэтому пользуются большим спросом у молодых мамочек;
- безопасны;
- много автоматических режимов приготовления;
- сохраняет полезные вещества в еде.
Модели микроволновок
Давайте рассмотрим несколько моделей микроволновок с грилем и конвекцией, чтобы понять, какая из них лучше.
Samsung MC28H5013AK
Данная модель относится к бюджетному классу. Пользуется большим спросом среди покупателей, так как качество данной модели высшего уровня.
Главные функции:
- биокерамическое уникальное покрытие, с которого очень легко удаляется жир и грязь;
- 24 автоматических программы, которые позволят вам приготовить самые вкусные блюда;
- режим ферментации, с помощью которого вы самостоятельно сможете готовить йогурты и сыры;
- гриль, с помощью которого на ваших блюдах, по желанию, будет румяная корочка.
Midea AW925EHU
Данная модель очень схожа с предыдущей моделью, но:
- имеет функцию быстрого и самостоятельного удаления запахов;
- оснащена десятью программами и мощным, качественным грилем;
- особого внимания в этой модели заслуживает программа сушки овощей — теперь у вас будут сухофрукты собственного производства.
Panasonic NN-CD565BZPE
Микроволновка с грилем и конвекцией Panasonic NN-CD565BZPE — это девайс, цена которого в несколько раз выше, чем предыдущие модели.
Главные преимущества:
- внутренняя камера в этой модели очень вместительная — составляет 27 литров;
- гриль в этом устройстве кварцевого типа, вследствие этого, быстро очищается, не занимает рабочего пространства и имеет только положительные качества;
- 24 автоматические программы;
- очень проста в уходе;
- есть функция автоматической очистки.
Больше моделей с описанием их характеристик, функциональных возможностей и цен вы найдете в нашем отдельном рейтинге лучших микроволновых печей.
Видеоматериал
Микроволновка Самсунг с грилем и конвекцией, как и любая модель другого производителя, безопасна для вашего здоровья и продуктов. Все мифы, которые существовали о такой бытовой технике, давно уже развеяны. Покупать агрегат, который упростит вам жизнь, или нет — решать только вам. Однако многие хозяйки уже не представляют своей жизни без СВЧ с усовершенствованными функциями. С помощью него вы сможете приготовить неимоверно вкусные изысканные блюда. Не бойтесь экспериментировать, сочетать новые вкусы, и все у вас получится!