Ремонт кофемашин Vitek своими руками

В этой статье мы обсудим вопрос, как произвести ремонт кофемашин Vitek своими руками, да и не только этой марки, ведь даже техника самых известных брендов иногда ломается. Со сложной проблемой ремонта, конечно, лучше обратиться в сервисный центр, но иногда справиться можно и собственными силами. Кофемашины бывают разные, но принцип работы у них похожий. Рассмотрим, что чаще всего выходит из строя, можно ли самому справиться с ремонтом.

к содержанию ↑

Когда ремонтировать кофемашину Saeco, Bosch, Vitek самостоятельно?

Что бы вы ни планировали покупать из техники, рекомендуется делать это в специализированных магазинах, где вам оформят гарантийный талон на определенный срок. При обнаружении проблем в работе вам кофемашину заменят на новую, или бесплатно отремонтируют. Для этого нужно сохранять коробку, документы, гарантию и чек на протяжении всего гарантийного срока. Как правило, термин гарантийного обслуживания составляет не меньше одного года.

Важно! Если вы покупали технику в магазине и она еще на гарантии, то ремонт кофемашин Bosch своими руками производить не стоит. Это касается и других брендов. Если вы разберете прибор, а с починкой не справитесь, то ваша гарантия уже будет недействительна, и за ремонт придется заплатить. Зачастую сумма настройки превышает половину стоимости новой техники.

Если гарантии нет, а вы немного разбираетесь в электроприборах, можно попробовать произвести ремонт кофемашины “Бош” своими руками, или какой-либо другой. Кроме того, совершенно не лишним будет разобраться, как почистить кофеварку от накипи. 

к содержанию ↑

Подготовка к ремонту

Начните ремонт техники с ознакомления на специализированных сайтах с ценами на запчасти именно к вашей модели, чтобы вы были готовы к тому, в какие финансовые траты может вылиться ремонт. Может статься так, что у вас вышла из строя какая-то деталь и ее придется заменить.

Важно! Иногда бывает, что кофемашина старой модели, и на нее трудно найти запчасти, либо запчасти есть, но цены на них высокие.

Также запаситесь инструкцией с внутренней начинкой прибора.

Важно! Во многих моделях производители вкладывают книжечку с электросхемой и устройством кофемашины. Если таковой нет, поищите в интернете и распечатайте для удобства. Это вам пригодится.

Также следует разобраться с типом вашей кофемашины. Каждый тип отличается внутренним устройством и принципом действия. Кофемашины бывают таких типов:

• Капсульные — для заваривания используют капсулу с кофе.
• Капельные — конденсат от горячего пара каплями проходит через порцию кофе.
• Эспрессо (рожковые) — горячий пар проходит через спрессованный в таблетку кофе.

Важно! Чтобы иметь возможность наслаждаться действительно качественными и вкусными напитками в дальнейшем, ознакомьтесь с нашим обзором лучших сортов кофе и чая.

Далее рассмотрим более подробно, как происходит ремонт кофемашин своими руками разного вида.

к содержанию ↑

Ремонт капсульной кофемашины

Капсульные кофеварки получили такое название из-за используемой для заваривания кофе специальной капсулы. Она представляет собой упакованную порцию молотого кофе, нужной степени помола и сорта, оптимального для приготовления эспрессо. В этой герметичной капсуле кофе не окисляется и может долго храниться. Механическая система зажимает капсулу с кофе, прокалывает ее, а после заваривания — утилизирует.

Устройство кофемашины

Основными элементами такой кофемашины являются:

• термоблок (бойлер), который нагревает воду до нужной температуры;
• помпа (саморегулирующийся насос), которая создает нужное давление;
• блок управления — платы и провода, то есть вся система управления;
• система для капсул;
• корпус.

Каждый из этих элементов может выйти из строя. Далее рассмотрим самые частые виды поломок и способы их настройки.

Кофемашина не включается:

• В первую очередь следует осмотреть шнур питания и кнопки. Кнопки могут залипнуть от грязи. Тогда их стоит протереть спиртом ватной палочкой.
• Если сразу проблема визуально не обнаружена, тогда движемся дальше. Разбираем кофемашину, чтобы выяснить, в чем проблема.

Разборка машины:

1. Для начала на задней стенке открутите установочные винты. Если крышка не снимается, значит — ножом вскройте скрытые замки, обычно они расположены внизу.
2. Получив доступ к внутренностям кофемашины, проверьте заземление, подсоединенное к клеммному зажиму.
3. Могут также отойти контакты. Проверьте все провода, ведущие к схеме управления, диоды, транзисторы.
4. Прозвоните элементы, проверьте напряжение, продиагностируйте ТЭН.
5. Если вы сделали, все, что в ваших силах, а техника не хочет заварить вам чашечку кофе, остается отнести в сервис — им такой ремонт по плечу.

Перестала течь вода:

• Это может быть из-за накипи, образовавшейся на игле, через которую подается горячая вода. Эту накипь можно удалить тонкой проволокой или иголкой. Снимите заслонку диффузора и прочистьте отверстие с усилием, но осторожно.
• Если после очистки вода не поступает, значит — нужно поискать причину в забитых трубках помпы. Осмотрите их на предмет засора, продуйте.
• Если вышла из строя сама помпа, то придется купить новое устройство.

Важно! Старайтесь пользоваться дистиллированной водой для заваривания кофе, чтобы кофемашина не засорялась накипью.

к содержанию ↑

Ремонт капельной кофемашины

Капельные кофемашины наиболее распространенные, так как они самые доступные по цене. Их еще называют фильтрационными.

Устройство кофемашины

Устройство такой кофемашины несложное:

• Кофейник размещается на платформе, которая совмещена с нагревательным элементом.
• Сзади размещается бак с водой.
• Сверху над кофейником располагается отсек для кофе и фильтра.
• Вода с помощью помпы прогоняется через нагревательный элемент.
• Образующийся при кипении пар поднимается по трубке, которая прикасается к резервуару с холодной водой. Поэтому получается конденсат, который в виде капель стекает в отсек с фильтром, заполненным кофе.
• Далее, пройдя через фильтр и став напитком, жидкость стекает в кофейник.

Такой кофе относится больше к типу “американо”, и мало чем отличается от того, что можно приготовить во френч-прессе. Вкус будет зависеть от сорта и качественного свежего помола зерен.

Важно! Многие современные модели кофемашин оснащены фильтром для воды, которые убирают соли и хлор.

Частые поломки возникают особенно у брендов среднего ценового сегмента, таких как Redmond, Vitek, Polaris и других. Рассмотрим методы их починки.

Прибор не включается

Как произвести ремонт кофемашин своими руками?

Как и в предыдущем случае, следует проверить всю электрическую начинку кофемашины, начиная от сетевого шнура — выключатель, программатор, цепь, предохранитель, ТЭН и прочее.

Для решения проблемы требуется, конечно, разобрать прибор.

Разборка машины:

1. Для того чтобы убрать декоративную крышку, разводят в стороны петли, а крышку сдвигают вдоль трубки.
2. Трубку снимают, повернув ее назад и вправо.
3. Чтобы снять верхнюю панель, отверткой отжимают скрытые защелки.
4. Фильтр также закреплен крепежными защелками, которые отжимают.
5. Для того чтобы добраться к ТЭНу, аналогичным образом снимают переднюю панель.

Холодный напиток

Холодный кофе указывает на то, что требуется ремонт нагревательного элемента.

Не проходит вода:

• Если кофемашина работает, нагревается, но вода не проходит, нужно проверить правильность положения трубки подачи воды.
• Посмотрите, не засорен ли клапан.
• Более серьезной проблемой может быть ТЭН, забитый накипью. В этом случае ремонт невозможен, нужно будет заменить деталь новой.

Протекает вода

Данная проблема, скорей всего, в уплотнении мерной трубки либо стыка между резервуаром и подставкой:

• В первом случае проблему решит замена уплотнителя.
• Во втором — вам нужно восстановить силиконовое уплотнение стыка.

Важно! Обычно такой мелкий ремонт помогает полностью восстановить работу кофемашины.

Дозировка воды превышена

Скорее всего, ремонту либо замене подлежит таймер или двигатель.

Вода течет мимо колбы

Если в кофейник попадают частички зерен, либо вода течет мимо кофейника (колбы), проблема в слишком тугом натяжении держателя фильтра кофемашины, хотя может быть деформировано либо смещено коромысло.

к содержанию ↑

Ремонт рожковой кофемашины

Данная техника наиболее сложная по своему устройству. Но и в этом случае вы можете попробовать сделать ремонт кофеварки своими руками.

В рожковой кофемашине под большим давлением выбрасывается струя горячего пара (95 градусов), которая проходит через слой кофе. Кофе для таких машин прессуется в таблетку. На выходе пользователь получает ароматный и крепкий эспрессо.

Важно! Именитые бренды выпускают уже готовые кофейные таблетки — чалды, где кофе нужного помола правильно спрессован (Дольче густо, Якобс, Нестле).

Отличие рожковой кофемашины от предыдущих типов — в высоком давлении и более стремительной подаче пара и воды. Кроме того, кофе не смешивается с водой, не варится в ней, здесь сквозь кофе пропускается пар под высоким давлением, насыщаясь вкусом и ароматом. Далее он конденсируется в специальном отсеке, превращаясь в напиток. Кофе получается с идеальным вкусом и не имеет никакого осадка в чашке. Сам процесс заваривания занимает буквально секунды. Дополнительно такая техника может иметь капучинатор и кофемолку.

Важно! Чтобы кофемашина дольше прослужила, нужно не забывать чистить и мыть заварочный блок и отсек для него, сетку бойлера, ванночку для сбора и бачок для воды. Также нужно очищать кофеварку от накипи. Такие манипуляции следует производить не реже, чем через 300 чашек кофе. Капучинатор следует мыть после каждого использования.

Устройство кофемашины:

• Кофемашина оснащена помпой (либо двумя), которая создает давление.
• Для нагрева воды агрегат имеет бойлер.
• Есть рожок (холдер), в котором уплотняется молотый кофе.
• Также внутренности такого аппарата включают всевозможные датчики, клапана, нагревательный элемент, теплообменник, краны, всякая электроника и прочее.

Далее рассмотрим возможные проблемы такого вида машин для варки кофе.

У кофе появился неприятный привкус:

• Причина может быть в некачественных чалдах с кофе. Попробуйте использовать другие таблетки, возможно, это решит эту проблему.
• Также может быть засорен фильтр. Тщательно почистите его.
• Ремонт кофемашин Vitek своими руками может потребоваться в связи с некачественным уплотнителем либо пластиком у бака с водой. Они при нагревании дают неприятный химический привкус. У моделей этой марки частая еще одна проблема, которая заключается в термостате. Кофе заваривается при температуре большей, чем нужно (110 градусов). Кофе пережигается и теряет свой аромат, становится горьким. Если после замены уплотнителя и бака проблема не решилась, следует заменить термостат.

Протекает вода из-под рожка:

• В этом случае вам стоит промыть место установки рожка, а также прочистить уплотнительное кольцо кофемашины. Возможно, там накопились какие-то загрязнения либо попал посторонний предмет.
• Также само уплотнительное кольцо могло треснуть. Чтобы его достать, вам нужно поддеть его отверткой. Если доступ к нему ограничен сеточкой, тогда ее необходимо аккуратно открутить, стараясь не порвать.
• Очистите также фильтр рожка от остатков кофе.

Вода протекает из-под самой кофемашины

Такое может случиться, если ваша техника уже отработала в нормальном режиме несколько лет:

• Для обнаружения неисправности требуется разобрать ее и просмотреть все места соединений с контейнером для воды. Очень часто выходят из строя сальники, уплотнительные кольца и силиконовые трубки, по которым течет вода и подается пар. В этом случае целесообразно заменить все эти детали новыми. То есть, если треснула одна силиконовая трубка, то замените все, чтобы не разбирать машину снова через несколько месяцев. Аналогично — с сальниками и резиновыми уплотнителями.
• Осмотрите все пластиковые детали внутри кофемашины — иногда они трескаются от высоких температур.

Важно! На специализированных сайтах есть сменные детали практически ко всем моделям.

Кофемашина не реагирует на нажатие кнопок:

• Если кнопки не горят, то стоит проверить сетевой шнур, может, он поврежден.
• Возможно, придется разобрать машину и проверить все контакты, соединения проводов, а также нагревательный элемент.
• Возможно, на бойлере с водой сработала теплозащита. Тогда нужно будет заменить сопротивление.
• Если же при скачке напряжения испортился блок электроники, тогда идите в сервисный центр. Произвести ремонт своими силами в таком случае вряд ли удастся.
• Если кнопки горят, но кофемашина не реагирует на них — проверьте, может сами кнопки залипли от жира или грязи. Их нужно аккуратно протереть спиртом. В идеале — для этого нужно снять панель, если она, конечно, съемная. Если это не помогло, то проблема может быть в электронном блоке управления кофемашины. В этом случае стоит обратиться к опытному специалисту — простому человеку отремонтировать это вряд ли под силу.

Кофемашина гудит, воду забирает и греет, а кофе не выдает:

• В данном случае стоит проверить, нет ли воздушной пробки. Для этого стоит пропустить воду через капучинатор.
• Если предыдущее действие не помогло решить проблему, тогда, возможно, забиты трубки, их нужно прочистить. Хотя в этом случае электронная система должна об этом оповестить.
• Если и прочистка трубок не справилась с проблемой, тогда возможна более серьезная поломка электронной начинки, тут вам только специалист поможет.

Кофе еле капает из рожка

Могла выйти из строя помпа. В рожковых кофеварках Vitek это — наиболее частая проблема. Ремонт кофемашин Vitek своими руками может состоять в замене помпы.

Важно! С кофеварками этой марки данный казус может случиться в течение даже первого месяца эксплуатации. Поэтому не спешите лезть внутрь, отнесите в сервисный центр по гарантии.

На дисплее высвечивается ошибка или неисправность:

• При высвечивании ошибки машина уведомляет о ее конкретном номере. В таком случае достаньте инструкцию и сверьтесь с ней, что именно требуется очистить или какие другие действия произвести.
• Если какой-то датчик не сработал во время заваривания кофе, то начните с полной очистки всех съемных деталей и фильтров. Также спустите воду через капучинатор.
• Если все эти манипуляции не помогли, разбирайте кофемашину и ищите неисправность внутри.

Прибор не видит наличие воды в бачке:

• Обычно к этому приводит не всплывающий поплавок. Проверьте бункер для воды. Возможно, что-то мешает поплавку всплыть, попробуйте его поддеть зубочисткой. Если не помогло, замените новым.

Важно! Иногда поплавок заменен на магнитный датчик.

• В некоторых моделях заменить можно лишь весь контейнер для воды вместе с поплавком.

Важно! Часто к подобной проблеме приводит то, что пользователь льет в отсек горячую либо очень холодную воду. Вода должна быть комнатной температуры.

Манометр не показывает давление

Причина чаще всего в том, что накипью забита трубка, которая к нему подсоединена. Если вы очистили ее, а также все каналы, что к ней ведут, а давление не показывает, тогда возможно придется заменить сам манометр.

Не работает капучинатор:

• Может, вы используете неправильное молоко? Оно должно быть пастеризованное, с жирностью 2,5-3,5%.
• Если молоко хорошее, но оно не взбивается в пенку, скорей всего, проблема в том, что ваш капучинатор просто засорился, ведь его нужно промывать водой сразу после заваривания кофе.

Важно! Воздушный канал, через который проходит пар, взбивающий молоко в пенную шапку, очень узкий и быстро засоряется.

• Если в вашей кофемашине нет автоматической системы очистки капучинатора, то сделать это нужно вручную. Для этого систему нужно разобрать и промыть водой. Производите ремонт аккуратно.

Важно! Не стоит ускорять работу металлическими проволочками и иголками. Вы можете случайно расширить отверстие, что впоследствии приведет к тому, что вместо пышной пенки на кофе вы получите рыхлые молочные пузыри.

Проблема с кофемолкой

Если двигатель запускается, а зерна не перемалываются, то проблема может быть в плохом качестве кофе. Когда зерно жирное, а не матовое, то кофемолка может залипать. Удалите все остатки зерен, разберите и почистите устройство. Затем установите регулятор помола кофе на максимум и попробуйте качественный сорт.

Если кофемолка постоянно подает сигнал об отсутствии кофе, то причин может быть несколько:

• в кофемолку попала вода или посторонний предмет;
• прохудился канал и кофе сыпется внутрь корпуса (это может привести к поломке двигателя кофемашины);
• сломался силовой или процессорный блок;
• вышел из строя сам двигатель кофемолки.

Нужно разбирать, чистить кофемашину от попавшего внутрь кофе.

Если не помогло, измерьте тестером обмотки на сопротивление, поменяйте испорченные детали новыми или, возможно, подумайте о покупке нового устройства. А в его выборе вам поможет наша статья, в которой мы подробно рассказали, какую кофеварку лучше выбрать для дома. 

к содержанию ↑

Видеоматериал

Как вы видите, во многих случаях вы можете произвести ремонт кофеварки своими руками. Главное — не забывайте маркировать детали во время разборки прибора, а еще надежнее — фотографировать, что и как было изначально, чтобы после — все правильно установить и прикрутить на свои места. Если кофемашина дорогая, а вы не уверены в своих силах, доверьте ремонт специалистам, и тогда она еще не раз порадует вас чашечкой ароматного кофе.