Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях?

Духовка в кухне — неотъемлемый инструмент любой хозяйки для приготовления полезных и вкусных блюд. Она пользуется дикой популярностью наравне с пароварками и мультиварками у тех, кто заботится о качестве приготовленных яств, ведь доказано, что блюда из духового шкафа полезнее приготовленных просто на сковороде. Дамы, регулярно пользующиеся духовкой, часто задаются вопросом — как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях быстро и без лишних хлопот, ведь им известно, насколько этот процесс проблематичен. В данном обзоре вы найдете множество способов очистки такой бытовой техники как химическими, так и народными средствами.

к содержанию ↑

Химия как самый быстрый и эффективный вариант

Прежде чем приступить к описанию того, как отмыть духовку от жира внутри в домашних условиях химическими составами, напомним, что самый правильный уход за духовым шкафом — не допускать застаревших загрязнений вообще.

Приготовили — помыли, приготовили — помыли. Когда есть возможность, всегда делайте так. Тогда возможно, в дальнейшем вам вообще не придется задумываться о том, чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира.

Важно! Многим хозяйкам по опыту давно известно, насколько вреден пригоревший жир, копоть на стенках духовки: если это все начинает гореть при готовке блюд, по квартире разносится довольно неприятное амбре.

Когда проблема уже образовалась и надо основательно подходить к решению вопроса, как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях, химия — первое, что приходит на ум. Действительно, вам нужно лишь определить, какой тип поверхности у вашей “кормилицы”, найти в магазине нужное средство именно для такого типа поверхности.

Однако есть у такой методики минусы, вернее один. После очистки агрегата этими веществами обычно остается стойкий запах этих же средств и пища при готовке тоже пропитывается им. Но это не проблема, если знать способы, как избавиться и от запаха химии в том числе.

Важно! Внутренние стенки духового шкафа не терпят средств на основе кислот, а некоторые виды поверхностей  и абразивных порошков. Следуйте инструкции к вашей духовке, если она имеется в наличии.

Чистим духовку от жира бытовой химией

Теперь, когда со средством определились, несколько слов о том, как отмыть духовку от старого жира в правильной последовательности.

Важно! Работайте в перчатках.

Итак, опишем сам процесс очистки духового шкафа при помощи химии и ваших сил:

1. Оденьте ваши руки в защитные перчатки.
2. Наберите в большую емкость типа таза теплую воду.
3. Добавьте туда выбранное вами заранее средство.
4. Достаньте из духовки все полки и противни.
5. Замочите их в тазу.
6. Возьмите обычную губку и, нанеся чистящее средство на нее, обработайте шкаф внутри, исключая нагревательные элементы.
7. Для лучшего эффекта включите духовку на четверть часа (или же вы можете прогреть духовку перед химобработкой, если по каким-то причинам не хотите делать этого после нанесения веществ).
8. Выключите и очистите все внутренние поверхности от жира и чистящего средства.
9. Почистите наружную часть.

Владельцам электрической духовки

Если вы обладаете именно таким оборудованием, здесь все проще. Такой агрегат заведомо удобнее в использовании и в очищении, чем газовый. Идеальным методом того, как почистить духовку в домашних условиях быстро и эффективно, если она электрическая, является приготовленная паста, ее составляющие:

• “Комет” или “Пемолюкс”;
• Жидкость для мытья посуды;
• Лимонная кислота.

Важно! Перемешайте все ингредиенты в равных частях и нанесите полученную пасту на все поверхности — стенки, противни, полочки, дверцу, затем оставьте на час максимум. После нужно все это стереть и промыть начисто проточной водой и вытереть насухо.

Избавляемся от химического запаха

Для того чтобы ваши “вкусности” пахли “вкусностями”, а не “Кометом”, предлагаем рассмотреть несколько вариантов избавления от навязчивого запаха, среди которых вы наверняка найдете оптимальный для вас, а именно:

• Проветривание. Просто оставьте на ночь или на день (можно и на сутки) дверцу открытой.
• Активированный уголь. Если растворить пару таблеток препарата в небольшой емкости с водой и поместить это все в духовой шкаф, то запах уйдет. Поставьте раствор внутрь, включите агрегат на полчаса и ароматы исчезнут.
• Уксус или лимонный сок. Сделайте слабый раствор с тем или другим, тщательно протрите им все поверхности внутри.

Важно! Делать это нужно тогда, когда ваш шкаф уже чист внутри от всех химических препаратов, а не тогда, когда еще что-то чистящее нанесено. И помните, что химию необходимо смывать очень большим количеством воды, так как даже малейшее ее количество, попадая в организм, причиняет большой вред. Именно поэтому ниже сказано и о народных способах чистки духового шкафа.

Несколько слов о стекле

Мы очень часто, идеально вымыв все изнутри и снаружи, почему-то забываем о стекле на дверце духовки, а зря. Оно точно так же, как и все остальные части духовки, пачкается и собирает жир с копотью. Когда проводится чистка духовки в домашних условиях, важно не забывать о стекле, потому как потом, заметив загрязнения и там, придется еще раз потратить драгоценное время на духовку. Согласитесь, не хочется возвращаться к тому, что уже сделано и переделывать опять.

Чистим легко:

1. Увлажните губку и смочите стекло.
2. Насыпьте соды на губку.
3. Втирающими движениями разотрите соду по всей загрязненной поверхности.
4. Оставьте, через час смойте и насухо вытрите стекло.

Важно! Не трите поверхность металлической мочалкой для посуды, можно нанести вред покрытию.

к содержанию ↑

Бабушки знают или народные способы

Если вы тот человек, который предпочитает натуральные средства и любит экономить воду, то для вас собраны самые эффективные методы по борьбе с застарелым жиром и копотью, какие вообще существовали в народе. Они не менее хороши, чем химические, просто требуют немного больше времени и сил. Вы обязательно найдете нужный вариант того, как помыть духовку внутри от жира без химии.

Ингредиенты:

• Хозяйственное мыло.
• Сода.
• Уксус.
• Лимонная кислота.
• Горчичный порошок.
• Нашатырный спирт.
• Разрыхлитель для теста.
• Соль.
• Угольная кислота.

Применяются все эти средства с целью очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях, проще простого. Убедитесь в этом, ознакомившись с подробными инструкциями по использованию каждого подручного вещества.

Метод 1:

1. Увлажните стенки внутри.
2. Втирающими сильными движениями нанесите соду на загрязнения при помощи губки.
3. Подождите час.
4. Прогрейте шкаф.
5. Смойте соду и загрязнения.

Метод 2:

1. Нанесите уксус на все поверхности.
2. Оставьте на два-три часа.
3. Смойте.

Метод 3 (усиленный):

1. Смочите уксусом стенки и остальные покрытия.
2. Поверх сразу же нанесите соду, не втирая.
3. Оставьте на час.
4. Смойте.

Метод 4:

1. Выдавите из лимона сок в небольшое количество теплой воды.
2. Помойте этим раствором стенки внутри.
3. Оставьте на час.
4. Смойте.
5. При необходимости повторите.

Метод 5 (прогрессивный):

1. В термоустойчивую мисочку с теплой водой погрузите нарезанный дольками лимон.
2. Туда же поместите немного моющего средства для посуды.
3. Поставьте емкость внутрь, закройте духовку и нагрейте ее до температуры 100 градусов.
4. Через полчаса выключите шкаф.
5. После того, как остынет, удалите весь отставший жир со стенок.
6. Протрите влажной чистой тряпкой.

Метод 6:

Существует несколько комбинированных средств, таких как “уксус+сода+лимонная кислота” и “уксус+сода+мыло”. В обоих вариантах вы просто смешиваете все ингредиенты в равных частях и покрываете все проблемные участки на два часа, затем смываете.

Метод 7:

1. Разведите хозяйственное мыло в термоустойчивой посудине.
2. Поместите посудину в шкаф и нагрейте его до 110 градусов.
3. Через полчаса такой обработки снимите всю грязь со стенок.
4. Протрите влажной впитывающей тряпочкой.

Метод 8 (для эмалированной духовки):

1. Во все имеющиеся противни налейте воды+моющее средство для посуды.
2. Поместите их в духовой шкаф.
3. Нагрейте до 100 градусов и оставьте на час при этой температуре.
4. Снимите всю грязь влажной тряпкой.

Метод 9:

1. Намочите вечером все стенки и противни нашатырным спиртом.
2. Утром просто отмойте грязь при помощи средства для мытья посуды.

Метод 10:

1. Смоченные теплой водой проблемные места посыпьте разрыхлителем для теста.
2. Через два часа жир, пропитанный этим веществом собирается в комки и вам надо лишь собрать его.

Метод 11:

1. Сделайте раствор: пол-литра воды+килограмм соли+пара ложек угольной кислоты.
2. Поставьте его вниз духового шкафа.
3. Разогрейте шкаф до температуры 150 градусов и при такой температуре оставьте раствор внутри на полчаса.
4. Выключите и вымойте поверхности с помощью моющего для посуды.

Метод 12:

Вымойте духовку горчичным порошком, точно так, как содой. Это вещество отлично растворяет застаревший жир.

к содержанию ↑

Новое веяние — самоочистка

Хорошо, если эта статья попалась вам как раз перед покупкой новой духовки. Почему? Потому что в этом разделе вы узнаете, как помыть духовку внутри от жира вообще без каких-либо проблем и усилий.

Просто приобретите гениальное изобретение — духовку с функцией очистки. Она, конечно же, стоит немного дороже, но тут уже вам решать, что ценнее — ваше время или один раз потраченные деньги, но для какого результата. При помощи пара такой духовой шкаф моет сам себя после каждой готовки, надо лишь кнопочку нажать.

Естественно, и у этих духовок есть свои недостатки. Например:

1. У той духовки, что очищает паром, минус — надо потом вручную оттирать копоть и жир. Но это легко.
2. Духовки, превращающие остатки пищи и грязи в пепел (пиролитическая очистка) — очень дорогие, к тому же изредка возникает запах гари, нужно проветривать.
3. Агрегаты непрерывного очищения. Благодаря материалу, из которого произведены внутренние поверхности (он расщепляет пищу на составляющие, которые затем легко снимаются лишь с помощью влажной тряпки) — такие духовые шкафы имеют также несколько недостатков: внутренние панели нужно менять и дверку отмывать вручную.

Теперь, милые дамы, вы знаете о том, как почистить духовку от жира и нагара, абсолютно все. Надеемся, что данная статья внесет в ваш быт больше порядка и легкости.