Наряду с плитой и холодильником на современных кухнях отвоевывает свое место посудомоечная машина. Посудомоечные машины, как и любые другие устройства нуждаются в правильной эксплуатации. Иногда даже владельцы со стажем не знают, как правильно пользоваться посудомоечной машиной. Поэтому в этой статье вы найдете все правила использования такого оборудования в доступном изложении.
Факты о посудомоечной машине
Первая механизированная мойка для посуды поступила в продажу в 1886 году. Изобрела ее американка Джозефина Кокрейн, сказавшая однажды известную фразу: “Я женщина, а не посудомойка!”. В 1950 годах в Америке стали продавать компактные посудомоечные машины для домашнего использования. У нас же посудомоечная машина долгое время считались роскошью, но в последние годы все больше домохозяек осознают их плюсы: качество мытья, экономия времени.
Важно! Этим пользуются и производители домашней техники, которые предлагают широкий ассортимент моделей в магазинах, а пользователи все чаще задают вопрос консультантам: как правильно пользоваться посудомоечной машиной, после ее приобретения. Но не все их можно сразу запомнить, поэтому лучше держать “шпаргалку” под рукой и в первое время периодически ее просматривать.
Виды посудомоечных машин
Посудомоечные машины бывают:
- напольные (отдельно стоящие или встраиваемые посудомоечные машины);
- настольные (компактные).
Напольные посудомойки в свою очередь бывают 2-х видов:
- узкие агрегаты — на 9-13 комплектов (шириной 45 см);
- полноформатные приборы — на 7-16 комплектов (шириной 60 см).
Важно! Под комплектом необходимо подразумевать набор посуды на 1 человека (столовые приборы, кружка, блюдце, плоская тарелка, глубокая тарелка).
Также посудомоечные машины различают по режиму работы, типу загрузки, экономичности потребления воды и электроэнергии, и другим параметрам.
Важно! Независимо от марки прибора, необходимо знать, как работает посудомоечная машина, общие правила того, как ею пользоваться, и следовать им все время.
Правило № 1 — правильно складывайте посуду в посудомоечную машину
В этом отношении в первую очередь учтите следующие правила:
- Перед тем, как складывать посуду в посудомоечную машину, сполосните ее и удалите остатки еды.
- Если в одну из функций посудомойки входит “предварительное замачивание”, обязательно используйте эту опцию для мойки сковородок и кастрюль.
- Если такой функции нет, то используйте специальные средства для посудомоек, например, Claro, чтобы решить проблему нагара.
Сортируем посуду по размеру
Чтобы правильно складывать посуду в посудомоечную машину, учтите такие особенности современных моделей:
- нижняя корзина предназначена для крупной утвари: кастрюли, сковороды, большие блюда;
- верхняя — для столовой посуды: тарелки, чашки и т. д.
Важно! Столовые приборы: ложки, вилки, ножи, обычно размещают в специальный лоток, предусмотренный в комплекте с машиной или продается отдельно.
Расставляем посуду в машину
Если правильно складывать посуду в посудомоечную машину, вам удастся не только добиться ее идеальной чистоты после обработки. За 1 цикл вы сможете помыть больше предметов. Для этого:
- Начинайте загрузку с нижней корзины. Посуда не должна мешать вращению коромысел машины, поэтому утварь с длинными ручками не ставьте вертикально.
- В верхнюю корзину загружайте мелкую утварь.
- Вода в посудомойке обычно подается снизу вверх, поэтому полые предметы лучше поставить вверх дном. Нельзя класть их на бок, так как в утвари останется вода и моющие средства.
- Не рекомендуется также ставить предметы друг в друга.
- Большие тарелки расставьте по краям, а маленькие — ближе к центру.
- Лоток со столовыми приборами поставьте в середину (если лотка нет, все равно приборы должны быть в центре).
- Чашки загрузите вверх дном.
- Машину не перегружайте. Если посуда очень грязная, то поставьте тарелки не в каждую ячейку корзины, а через одну.
Важно! Идеально — если посудомойка позволяет регулировать высоту верхней корзины. Благодаря этой функции, вы сможете выбрать оптимальную высоту: не слишком близко к нижней корзине и к потолку. Это необходимо для того, чтобы напор струи воды равномерно попадал на все элементы посуды.
Дополнительные советы
В посудомоечной машине не рекомендуется мыть:
- хрустальную посуду (или возможен щадящий режим мытья со специальными средствами);
- фаянсовую посуду (так как при неправильном подборе программы мытья и моющего средства глазурь и рисунки потускнеют);
- серебряные и алюминиевые предметы (или использовать специальные программы мытья и моющие средства);
- деревянные приборы (разделочные доски и прочее);
- не термостойкую посуду (пластиковую, стеклянную);
- старую, треснувшую или склеенную посуду;
- предметы, изготовленные из меди, олова и нержавеющей стали.
Важно! Не используйте посудомойку как стиральную машину для кухонных полотенец, губок и кухонной утвари.
Исключения
- Если вы решили загрузить хрупкую посуду (фарфор, хрусталь и т. д.), то расположите ее так, чтобы предметы не касались друг друга, иначе после мойки вы достанете треснувшие бокалы и тарелочки.
- Нельзя хрупкую посуду складывать друг на друга “горкой” и мыть при высокой температуре.
Важно! В некоторых моделях машин предусмотрен режим для мытья хрупкой посуды или универсальные режимы, при которых можно “стирать” хрупкую и обычную посуду одновременно. При такой программе хрупкую посуду размещайте в верхнем лотке. Если такого режима в машине не предусмотрено, то просто не устанавливайте высокую температуру.
Правило № 2 — выбирайте режим мытья правильно
У разной посуды — различный температурный режим, поэтому не стоит одновременно загружать в посудомойку обычные тарелки и стеклянные бокалы.
Выбирая подходящие параметры, запомните следующее:
- Посуда средней загрязненности моется при стандартной температуре от 50 С до 65 С;
- Большие кастрюли, противни требуют максимального нагрева — 75 С.
Важно! При таком температурном режиме хрупкая посуда будет безнадежно испорчена, так как для нее необходимо выбирать деликатную программу с низкой температурой мытья от 30 до 40 С.
Принцип работы техники
Стандартный цикл работы посудомойки включает в себя:
- Предварительное мытье (смываются остатки пищи холодной водой).
- Мытье (мойка горячей водой с использованием моющих средств).
- Ополаскивание.
- Сушку.
Важно! Некоторые модели машин обладают антибактериальной программой. Удаляются не только загрязнения с посуды, но и бактерии. В любой модели предусмотрены несколько режимов мытья и система автоматически определяет, сколько необходимо воды для очищения того или иного объема. Некоторые классы посудомоечных машин (функционал и элит классы) самостоятельно определяют качество мытья посуды.
Обычная мойка длится более часа при обычном режиме. При функции половинной загрузки и экспресс режиме, посуда стает чистой уже через 30 минут после включения. Однако, при таком режиме приходится доставать влажную посуду, так как она не успевает высыхать. Выбирайте программу (время и температуру мытья) соответственно степени загрязнения посуды и ее типу.
Правило № 3 — правильно подбирайте моющие средства
Средства для ручной мойки: гели и порошки не подходят для посудомоечных машин. Это, как в случае со стиральными машинами, где средство для ручной стирки не подходят для машин-автоматов (пена будет валить изо всех дыр). При использовании порошков и мыла, средств для ручной мойки посуды вы будете искать мастерскую по ремонту очень быстро, и даже по гарантии ее вам не восстановят, поскольку в инструкции записано, что необходимо применять только специальные моющие средства.
Виды моющих
На рынке химии такие средства представлены следующими классами:
- моющие средства (порошок или таблетки);
- соли;
- ополаскиватели.
Важно! Современные посудомойки на 1 мытье расходуют около 30 г регенерирующей соли и 25-30 г порошкообразного моющего средства. Средний расход средства в таблетках — на каждые 20 л воды 1 таблетка.
Таблетки считаются более практичными. Они бывают однослойными, многослойными и комбинированными. Последние включают в себя моющие компоненты, ополаскиватель и регенерирующую соль. Если модель вашей посудомойки предусматривает использование таблеток, то вам не придется покупать 3 разных вещества.
Важно! Не рекомендуется использование таблетированных моющих средств в щадящих программах, так как таблетка не успеет раствориться.
Эффективность специальных средств
По свойствам, моющие средства для посудомоек можно разделить на:
- Сильнощелочные.
- Слабощелочные (как правило, с энзимами). Энзимы — это биологические добавки, которые расцепляют жиры, белки, полисахариды. Средства с энзимами используйте для мытья хрупкой посуды.
Важно! Используйте моющие средства в том количестве, которое указано в инструкции, так как больше — не значит лучше. Если придерживаться “золотой середины”, вы точно будете правильно пользоваться посудомоечной машиной.
Дополнительные средства
Кроме моющего средства для эффективного очищения посуды необходим ополаскиватель. Он удаляет остатки мыльного средства, а также придает посуде блеск и способствует быстрой сушке.
Важно! Расход ополаскивателя рассчитывается примерно 0,5-0,7 литра на 10-12 циклов.
Специальные умягчители
Чистота посуды также зависит от жесткости воды. Если вода слишком жесткая, то на утвари останутся белые разводы. Для нормальной работы машины и существуют регенерирующие соли, которые смягчают воду, благоприятно влияют на качество мойки, а также на эффективность работы бытового прибора.
Важно! Емкость, предназначенная для соли в машинах достаточно большая, рассчитана на 1-2 кг. Поскольку известь из жесткой воды часто оседает на нагревательных элементах машины, то применение соли просто необходимо для защиты от накипи и предотвращения поломки. А значит — так правильно использовать посудомоечную машину.
Правило № 4 — правильно ухаживайте за посудомоечной машиной
Если хотите, чтобы оборудование служило вам долго, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Время от времени очищайте фильтр, так как на нем оседают остатки пищи.
- Регулярно мойте корзины для посуды.
- Применяйте дополнительные средства по уходу за посудомойкой: каждые 15-20 циклов используйте обезжириватель (гель или порошок). Он поможет удалить жир с внутренних частей машины.
- 2 раза в год устраивайте машине генеральную чистку. Для этой процедуры используйте специальные средства или народные, например, лимонную кислоту. Засыпьте “антинакипин” в дозатор и, не загружая посуды, включите на стандартный цикл.
- Еженедельно протирайте посудомойку влажной тряпкой с моющим средством внутри и снаружи, тщательно пройдитесь по уплотнителям дверцы.
- После завершения программы, оставьте дверцу посудомоечной машины открытой на некоторое время, чтобы механизмы подсушились и проветрились.
Важно! Лучшим способом продлить срок эксплуатации посудомоечной машины является правильный уход за техникой. Более подробно мы раскрыли эту тему в нашем отдельном обзоре «Как почистить посудомоечную машину в домашних условиях?».
Видеоматериал
Следуйте нашим советам, а также советам производителей посудомоечной машины по эксплуатации и использованию, чтобы ваш кухонный помощник служил вам долго и эффективно.