Как красиво сложить салфетки?

На праздничном столе все должно быть великолепно! Лучший сервиз, красивые приборы, нарядная скатерть – каждая мелочь свидетельствует о том, что в доме происходит важное событие. Салфеткам в этом процессе принадлежит очень важное место. Они могут и украсить самую скромную сервировку, и испортить впечатление от изысканного сервиза и роскошных приборов. О том, как красиво сложить салфетки, пойдет речь в нашей статье.

к содержанию ↑

Два слова о тонкостях сервировки

Тонкости сервировки формировались много столетий. В аристократических домах применялись порой такие предметы, о назначении которых современный человек даже не догадывается. Использование той или иной посуды, равно как приборов и других предметов, зависит от многих факторов:

• страны, где происходит торжество;
• повода;
• возраста хозяев и гостей;
• вкусовых и эстетических пристрастий хозяйки и гостей.

Важно! Классический итальянский ужин отличается от русского или английского не только тем, что лежит на тарелках, но и предметами сервировки. Китайские и японские традиции, хотя и нашли множество приверженцев в разных странах мира, все же сильно отличаются от европейских. Но те или иные предметы гигиенического назначения применяются везде.

к содержанию ↑

Виды салфеток

Так уж получилось, что европейская традиция предполагает применение салфеток.  Видов их достаточно много, они отличаются:

• материалом;
• назначением;
• цветом;
• размером.

Если говорить о материале, то применяются главным образом два вида:

• тканевые;
• бумажные.

Тканевые

Салфетки из ткани имеют форму квадрата. Служат они для того, чтобы гость не испачкал одежду:

• Многие вешают такой платок на грудь, засунув уголок под воротник. Такой способ частенько применялся в среде русского мелкого дворянства и мещанства.
• Однако правилами светского этикета предписывалось расстилать салфетки из ткани на колени. Делается это в тот момент, когда на столе появилось первое блюдо.

Важно! В современной сервировке салфетки-платки тоже применяются. При подготовке стола их обычно складывают вчетверо и кладут рядом с тарелкой или под приборы. Если гостю нужно выйти во время обеда, он оставляет этот предмет на спинке стула или около своей тарелки. Но в некоторых кругах действует и другое правило: если человек встает из-за стола и кладет салфетку слева от тарелки, это означает, что обед окончен. А вот чего не следует делать – так это демонстративно вытирать такой салфеткой губы и руки.

Что касается способов складывания, то некоторые варианты подходят и для бумаги, и для ткани, но только те, где способность держать форму не играет большой роли.

Важно! На празднике для маленьких детей тканевые салфетки можно вешать и на грудь.

Бумажные салфетки

Эти бумажные квадраты, треугольники или прямоугольники – воистину универсальны. Ими и губы вытирают, и одежду защищают от пятен, и раскладывают на столе в качестве украшений. Чаще всего в продаже встречаются квадратные салфетки, сложенные вчетверо.

Расположить их на столе можно несколькими способами:

• в салфетницах;
• на тарелках;
• под приборами;
• в стаканах.

Есть несколько правил, которые имеет смысл учитывать при оформлении стола салфетками:

1. Несмотря на то, что оформление праздничного стола дает возможность хозяйке проявить творческие способности, складывать салфетки надо красиво, но просто, чтобы гостям не пришлось с ними долго возиться.
2. Все предметы сервировки должны гармонировать между собой по цвету.
3. Форму лучше выбрать с учетом возраста и повода – новогодний стол для взрослых гостей всегда очень сильно отличается от того, который готовят к детскому празднику.
4. Готовить салфетки нужно заранее, чтобы можно было быстро накрыть на стол.

к содержанию ↑

Какой цвет выбрать?

Разумеется, тканевые или бумажные салфетки для сервировки стола должны подходить по цвету к скатерти и к сервизу. Но это вовсе не значит, что если скатерть синяя – то и то, что лежит под приборами или стоит в стаканчиках, должно быть таким же. Как раз наоборот — лучше подумать над сочетаниями цветов, учитывая повод:

• Для Дня всех влюбленных больше всего подходят красный и розовый, символизирующее страсть, красоту и радость.
• Традиционные новогодние цвета – зеленый и золотой, но в принципе подходят любые оттенки – темно-синий и серебристый тоже будут смотреться достаточно хорошо.  
• Хэллоуин – сочетание самой темной ночи в году и тыквы, так что черный и оранжевый подходят просто идеально.
• Если вы собрались “обмыть ножки” новорожденному, цвета должны быть нежными. Принято девочкам “присваивать” все оттенки розового, а мальчику – голубого. Но это вовсе не обязательно. В продаже сейчас настолько много бумажных салфеток для украшения стола самого разного вида, что запросто можно выбрать что-нибудь подходящее к случаю, но оригинальное – например, квадратики с цветочками или игрушками тоже подойдут.

к содержанию ↑

Надо ли резать бумажные салфетки?

Иногда бумажные квадраты разрезают на два или четыре треугольника. Для оформления праздничного стола такой способ не очень подходит — ну разве что для самых маленьких гостей. Но салфетки, которые всегда стоят на столе, разрезать можно. Их ставят в салфетницу так, чтобы торчали уголки.

А вот обрезать края фигурными ножницами можно и для праздничного стола. Делается это предельно просто — сложенный вчетверо квадратик обрезается строго по кромке, а затем сворачивается веером или трубочкой.

к содержанию ↑

Простые способы

Если вы всерьез задумались, как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол – схемы вы легко найдете в любой книжке по оригами. Подходят  несложные цветы, фигурки животных и птиц. Но есть несколько способов подготовки бумажных квадратов, которые не требуют особых навыков работы с бумагой.

Как красиво поставить салфетки в салфетницу?

Перед тем, как сложить салфетки для сервировки стола, бумажные квадратики
нужно расправить. Например, это следует сделать, если вы собрались ставить их в
стакан уголком:

1. Расстелите квадрат на столе.
2. Превратите его в прямоугольный треугольник, согнув по диагонали. Самая длинная сторона – основание, она же в данном случае гипотенуза.
3. Положите треугольник гипотенузой к себе.
4. Сверните его в трубочку, зажав один уголок и накрутив салфетку на три пальца.
5. У вас должна получиться трубочка с ровным нижним краем, верхний при этом будет неровным.
6. Слегка отогните верхний край наружу.
7. Поставьте свое творение в стакан.

Гармошка

Самый простой способ красиво сложить салфетки, который подходит для любого повода.

Важно! Если салфетки небольшие, их надо полностью расправить, а те, что размером 33х33 см (и даже больше), лучше оставить как есть, то есть сложенными вчетверо.

Порядок действий:

1. Положите квадрат перед собой.
2. Загните левый край на 1-2 см к себе.
3. Загните его же на 1-2 см от себя.
4. Снова загните край к себе.
5. Сложите таким образом весь квадрат.

к содержанию ↑

Цветы из бумаги

Цветы всегда были украшением стола – будь то живые или бумажные. Почему бы не следовать этой традиции? Достойный ответ на вопрос, как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол, — сложить лилию или лотос.

Вариант 1. Лилия

Такие украшения из салфеток могут быть и из бумаги, и из плотной ткани:

1. Расстелите квадрат лицевой стороной вверх.
2. Сложите его по диагонали, совместив противоположные углы. Прямой угол у вас окажется вверху, острые – справа и слева.
3. Приподнимите острые углы и совместите их с прямым – получится ромб.
4. Положите ромб острым углом к себе.
5. Сложите его, совместив верхний и нижний углы, — получится треугольник.
6. Отогните вершину этого треугольника на себя.
7. Вставьте левый угол в правый (или наоборот).

Вариант 2. Лотос

Этот вариант — только для бумажных салфеток. Чтобы сложить салфетки красиво, поэкспериментируйте сначала с одной:

1. Расстелите квадрат.
2. Соедините в его центре все вершины углов – у вас получился квадрат меньшего размера.
3. Снова соедините все вершины углов в середине.
4. Вершины углов отогните вниз.
5. Переверните фигуру.
6. Вытяните все углы на тыльную сторону.
7. Слегка вытяните тыльную сторону – должны получиться объемные лепестки.

к содержанию ↑

Сумочка для приборов

Складывание салфеток для сервировки стола служит в том числе и для того, чтобы приборы выглядели заманчиво и эффектно. Один из вариантов – сумочка для вилки, ложки и ножа:

1. Расстелите квадрат лицевой поверхностью к столу, одна из сторон должна находиться прямо перед вами.
2. Сложите салфетку, совместив правую и левую стороны, – получится прямоугольник, расположенный вертикально.
3. Сложите прямоугольник пополам, совместив короткие стороны – получился четырехслойный квадрат.
4. Свободный угол верхнего слоя согните к центру.
5. Проделайте то же самое с нижним слоем.

к содержанию ↑

Сердечко

Квадрат превратите в треугольник, сложив по диагонали. И положите его длинной стороной к себе:

1. Левый угол совместите с вершиной прямого.
2. Правый – также совместите с этой же точкой.
3. Переверните заготовку.
4. Отогните вершину прямого угла, чтобы стали видны два остальных уголка.
5. Закрытые стороны отогните к середине (примерно на треть).
6. Тупые уголки слева и справа загните внутрь.

Сердечко в качестве украшения для стола из салфеток готово!

к содержанию ↑

Павлиний хвост

Павлиний хвост – отличный способ украсить стол салфетками.  Подходит и для детского, и для взрослого праздника:

1. Квадрат расстелите лицевой стороной вверх.
2. Согните его вдвое, совместив правую и левую стороны.
3. Согните полоску в “гармошку”, оставив гладкой примерно треть длины.
4. Сложите заготовку пополам, чтобы “гармошка” оказалась слева.
5. Расправьте “перья”.
6. Расправленную часть согните уголком – получится подставка.

к содержанию ↑

Веер

Перед тем, как красиво разложить салфетки этим простым способом, позаботьтесь о подставках. Это может быть, например, картонное кольцо. Для этого:

1. Вырежьте из цветного картона полоску длиной 5-8 см и шириной 4-6 см.
2. Проделайте отверстия, отступив 0,5 см от каждой короткой стороны.
3. Вставьте в отверстия короткий шнурок и завяжите его бантиком.

Важно! В качестве шнурка можно использовать золотую или серебряную нить, синтетический шпагат и т. д.

Складываем веер

Сделав подставки, можно красиво сложить бумажные салфетки на стол – пошагово это будет выглядеть так:

1. Возьмите квадрат, сложенный вчетверо (так, как они чаще всего и продаются).
2. Положите его закрытым углом к себе.
3. Немного загните левый край к себе, чтобы сверху получился тупоугольный треугольник.
4. Загните этот же край от себя – получается что-то вроде “гармошки”, но не полосками, а треугольничками с общей вершиной.
5. Согнув таким образом весь квадрат, поставьте веер в держатель.

к содержанию ↑

Елочка

Как свернуть салфетки на праздничный стол, если Новый год или Рождество на носу? Конечно, вас выручит елочка. Для этого способа нужны салфетки, сложенные в четыре раза – так, как они и лежат в упаковке.

Первый этап — ствол:

1. Положите такой квадратик одной из открытых сторон к себе.
2. Загните одну сторону (например, правую) так, чтобы до противоположного края оставался 1 см или около того.
3. Проделайте то же еще с двумя сторонами – противоположной и верхней. Получится широкая полоска с открытым краем.
4. Переверните заготовку.
5. Загните правую сторону до середины.
6. Противоположную сторону тоже подверните, чтобы ее край закрыл срезы правой.

Второй этап – крона

Делается из двух-трех салфеток, сложенных вчетверо:

1. Положите один квадратик открытым углом к себе.
2. Загните верхний и второй слои внутрь.
3. Переверните заготовку.
4. Загните еще два слоя – получится треугольник.
5. Положите его длинной стороной к себе.
6. Вставьте внутрь “ствол” — полоску, которая у вас уже есть.
7. Сделайте еще один-два таких треугольника.

Важно! Эти салфетки кладутся рядом с тарелками, а на них – например, приборы.

к содержанию ↑

Оформляем детский праздник

Простота и радость – девиз любого торжества, главными участниками которого являются дошколята и младшие школьники. В переводе на язык домашнего “метрдотеля” это значит, что лучше всего взять яркие цветные салфетки, сложить их самым простым способом и поставить в деревянные или пластмассовые салфетницы.

Для этого:

1. Возьмите салфетки нескольких насыщенных цветов – например, красные, желтые, зеленые и синие; расправлять их не нужно.
2. Сложите их “гармошкой”.
3. Поставьте в салфетницы, чередуя оттенки – ребенок не только получит приятные эмоции, но и вспомнит цвета радуги.

к содержанию ↑

Накрываем стол разовыми приборами

В лес или на дачу редко берут нарядные фарфоровые сервизы. Разовая посуда во многих отношениях удобнее, да и возни с ней меньше. Но кто сказал, что стол, накрытый бумажными тарелками и пластмассовыми вилками, должен смотреться плохо? Вовсе нет. Во-первых, посуду можно купить самую разную, и стоит она очень дешево. Во-вторых, приборы можно подобрать по цвету, да и остальное тоже.

А как разложить салфетки? Самые простые варианты:

• сложить их уголком;
• свернуть трубочками.

Вариант 1

Можно взять простые, но яркие и подходящие характеру торжества салфетки, просто расставить их в салфетницы, сложив уголком. Повод можно подчеркнуть с помощью специальных наклеек – елочек, тыквочек и т. п.

Вариант 2

Свернуть салфетку трубочкой несложно, для этого достаточно сложенный вчетверо квадрат просто обернуть вокруг двух-трех пальцев. А перевязать каждую трубочку можно цветным шнурком – например, синтетическим шпагатом или ленточками, которыми обычно перевязывают подарки.

к содержанию ↑

Видеоматериал

В этой статье мы предложили вам несколько идей, как красиво сложить салфетки. Но этими способами вы можете себя не ограничивать — практикуйте на каждое мероприятие различные варианты украшения стола салфетками, и вскоре вы заметите, как это ловко у вас выходит и вы легко начнете экспериментировать при сервировке.