Как очистить пригоревшую посуду

Даже если внимательно следить за процессом приготовления любого блюда, не всегда удается вовремя предупредить пригорание жира, крупы, молока. Поэтому, чтобы не испортить посуду окончательно, прежде всего надо знать, как очистить пригоревшую кастрюлю. Для этого существует несколько действенных способов, каждый из которых подходит под определенный материал.

к содержанию ↑

Чем отмыть пригоревшую кастрюлю?

Для чистки домашней утвари существует много средств, как народных, так и специальных из категории профессиональной бытовой химии. Наиболее простые и популярные средства для очистки гари с любой кастрюли — это:

• порошки и моющие концентраты — Cilit, Fairy, CIF, Amway, Санита.
• сода;
• соль;
• уксус;
• лимон или порошок лимонной кислоты;
• лук;
• яблочные очистки;
• хозяйственное мыло;
• силикатный клей.

Естественно, потребуется и подходящий инвентарь — губки, тряпки, щетки разной степени жесткости.

к содержанию ↑

Как отмыть кастрюлю от нагара?

В этом разделе опишем наиболее простые методы удаления гари с разной посуды.

Вариант 1

1. Налейте в кастрюлю воду.
2. Положите в нее 1 очищенную луковицу.
3. Кипятите содержимое до 20 минут до полного отставания гари.
4. Вылейте жидкость и потрите мягкой губкой.
5. Сполосните кастрюлю и хорошо вытрите сухой чистой тряпкой.

Вариант 2

Этот метод отмывания пригоревшего жира поможет не только быстро и без особых усилий его удалить, но буквально вернуть первоначальный вид посуде. Для этого:

1. Положите на дно несколько яблочных очисток.
2. Добавьте 1 лимон или 1 пакетик порошка лимонной кислоты.
3. Залейте водой и поставьте на огонь.
4. Кипятите на протяжении 30-60 минут.
5. Вылейте все содержимое, ополосните кастрюлю прохладной водой и протрите насухо.

Вариант 3

Современные возможности диктуют свои правила, поэтому практически каждая хозяйка для мытья посуды пользуется специальными моющими концентрированными растворами. Удалить нагар с их помощью тоже достаточно легко. Для этого:

1. Налейте до 20 мл средства на дно.
2. Залейте его горячей водой.
3. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте отмокать на 1 час.
4. Потрите аккуратно дно посуды губкой, как только большая часть или весь нагар отойдет.
5. Помойте еще раз полностью кастрюлю с моющим.
6. Хорошо ополосните водой, чтобы удалить все остатки химических веществ.
7. Вытрите насухо мягким х/б полотенцем.

к содержанию ↑

Как очистить пригоревшую кастрюлю эмалированную?

Эмалированную посуду можно очистить и другими способами. Главное условие здесь — исключить повреждение покрытия, сколов краски. Если кастрюля светлая, то желательно еще и возвратить ее белизну. Поэтому действуйте по одной из ниже предложенных инструкций.

Метод 1

1. Приготовьте сильно концентрированный раствор из соли, соды и воды.
2. Налейте смесь в посуду с нагаром.
3. Закипятите и оставьте на огне около получаса.
4. Не сливайте воду, а оставьте жидкость внутри посуды до утра.
5. Утром лишь вылейте всю жидкость с отмокшими кусками пригоревшего жира, обработайте моющим средством и хорошо просушите посуду.

Метод 2

Вернуть изначальную привлекательность даже самой старой эмалированной кастрюле поможет следующий способ:

1. Смешайте отбеливатель с водой прямо в кастрюле.
2. Кипятите около 1 часа.
3. Слейте и хорошо помойте кастрюлю, уже без нагара, с специальным чистящим средством.
4. Тщательно ополосните и вытрите мягкой тканью.

Примечание: Отбеливатель можно заменить и обычным моющим средством. Эффект будет такой же при условии применения качественного товара.

к содержанию ↑

Как очистить алюминиевую кастрюлю?

Чтобы быстро удалить нагар с алюминиевой посуды, придерживайтесь такой последовательности действий:

1. Засыпьте пригоревшее дно содой или солью.
2. Добавьте немного воды, чтобы порошок намок, но не растворялся с жидкости дальше.
3. Оставьте на ночь.
4. Утром потрите губкой места с отлипающей гарью.
5. Вымойте кастрюлю с моющим или мылом.
6. Просушите.

Примечание: Аналогичным образом можно удалить все следы неправильного приготовления еды с кастрюли из нержавейки.

к содержанию ↑

Как отмыть от нагара керамическую кастрюлю?

Керамика — наиболее популярный тип посуды на сегодня. Она не только очень удобна в эксплуатации, но и позволяет приготовить полезную еду, которая сохраняет все свои свойства, даже при тепловой обработке.

Если не уследили за едой, и на дне керамической кастрюли образовался слой пригоревшего жесткого жира, сделайте следующее:

1. Налейте половину посуды теплой воды.
2. Натрите на терке хозяйственное мыло — 1 брусок.
3. Добавьте 200 грамм кальцинированной соды.
4. Тщательно перемешайте.
5. Поставьте на огонь.
6. Кипятите раствор на протяжении 2-4 часов.
7. Слейте его и помойте кастрюлю под горячей водой, дополнительно обрабатывая поверхность губкой.
8. Вытрите мягким полотенцем.

Легче всего предупредить образование гари, чем ее удалить. Поэтому потратьте перед первым использованием керамики несколько минут, чтобы обеспечить в дальнейшем ее устойчивость к таким последствиям:

1. Помойте под проточной теплой водой.
2. Вытрите досуха.
3. Засыпьте на дно 5-6 столовых ложек соли.
4. Поставьте на медленный огонь на 15 минут.
5. Высыпьте содержимое и дайте посуде остыть.
6. Протрите влажной тряпкой, чтобы удалить остатки соли.

к содержанию ↑

Как очистить от гари чугунную кастрюлю?

Чугунок также легко очистить от пригоревшей еды. Для этого:

1. Засыпьте дно солью — около 2 столовых ложек.
2. Залейте уксусом, чтобы он покрыл полностью дно.
3. Поставьте на огонь.
4. Как только смесь закипит, добавьте 2-3 ст. л. пищевой соды.
5. Сделайте самый маленький огонь.
6. Дождитесь, пока вся смесь выкипит.
7. Промойте чугунок теплой водой.

Если у вас есть в наличии силикатный клей, его тоже можно использовать для того, чтобы удалить весь нагар. Для этого:

1. Налейте в кастрюлю воду.
2. Добавьте около 80 грамм клея и 3-4 столовых ложки соды.
3. Кипятите раствор 30-40 минут.
4. Снимите посуду с огня, слейте чистящую смесь и дождитесь, пока чугунок немного остынет.
5. Потрите нагар жесткой щеткой.
6. Помойте кастрюлю под проточной водой..

к содержанию ↑

Видеоматериал

Будьте внимательны при приготовлении еды, чтобы не сталкиваться с такой проблемой. Но если все же не удалось ее предупредить, примените один из наших советов — результат вас поразит легкостью и быстротой чистки!