Как чистить казан в домашних условиях?

Торопясь вернутся домой с отдыха на природе, мы иногда забываем о такой важной мелочи, как грязная посуда, в которой готовилась еда. И это достаточно неприятно осознавать по приезду домой, что казан грязный, ведь на природе его было бы гораздо легче отмыть, но что сделано, то сделано. Главное, что вы должны знать, — как чистить казан в домашних условиях. И тогда в любой ситуации проблема вас волновать не будет. И именно для этого вам нужно ознакомиться с этой статьей.

к содержанию ↑

Как правильно проводить процесс очистки чугунного казана от гари?

Чугунному казану характерна важность подготовки к использованию. Его специально коптят, чтобы образовался противопригарный слой. Когда данный слой поврежден, восстановить его крайне необходимо, потому как все начнет пригорать.

Чтобы поверхность вновь обрела свои противопригарные свойства воспользуйтесь следующими советами:

1. Возьмите 0,5 ч. л. сырого белка смешайте его с 1 ч. л. растительного масла.
2. Приготовленной смесью смажьте казан изнутри, поставьте на большой огонь в духовку приблизительно на 30 минут.

Важно! Данный способ наиболее простой, но будьте готовы к огромному количеству дыма. Сразу задействуйте вытяжку и по возможности откройте окна для того, чтобы проветривать в разных комнатах, а также на кухне — это будет способствовать образованию сквозняка, а соответственно — гораздо лучшей тяге.

к содержанию ↑

Как и чем очистить казан из чугуна?

Далее вы сможете узнать, как можно очистить казан из чугуна, не повредив его внутренний противопригарный слой. Есть несколько действенных методов.

Для них вам понадобятся:

• вода;
• клей канцелярский;
• кальцинированная соль;
• мыло хозяйственное;
• кальцинированная сода;
• средство для мытья посуды;
• таблетка для посудомоечной машины;
• масло для прокалки;
• отбеливающий порошок;
• жидкое стекло;
• металлическая или просто жесткая щетка.

к содержанию ↑

Как очистить казан от нагара и жира?

Прежде чем вы приступите к решительным действиям, начнете тщательно скоблить поверхность, лучше ознакомьтесь с нижепредложенными методами для быстрого удаления подобной проблемы. Выберите именно тот, который кажется вам наиболее подходящий.

Вариант первый

Данный способ подскажет, как лучше произвести очистку казана от нагара на внутренней стенке с наименьшими затратами времени и сил.

Вам понадобятся:

• ведро с водой;
• тюбик силикатного или канцелярского клея;
• 250 г кальцинированной соды.

Последовательность применения этого способа следующая:

1. Возьмите практически полное ведро с водой, в него добавьте клей и кальцинированную соду, а затем тщательно перемешайте.
2. Влейте приготовленную вами смесь внутрь казана до краев.
3. Поставьте все это дело на огонь и кипятите на протяжении 1 часа.
4. Дайте ему остыть.
5. Тщательно промойте с использованием моющего средства.
6. После проведения всех процедур просто прополощите под проточной водой.

Второй вариант

Очистить внутреннюю стенку чугунного казана поможет соль и сода. Для этого:

1. Необходимое количество воды залейте внутрь казана.
2. Туда же насыпьте по 200 г соды и соли.
3. Поставьте на огонь и кипятите на протяжении 2 часов.
4. По прохождению указанного времени снимите с огня и дайте остыть.
5. Помойте с использованием моющего средства для посуды.
6. Ополосните под проточной водой.
7. Тщательно высушите.
8. Прокалите казан с маслом.

Важно! В данной ситуации соду и соль вы совершенно спокойно можете заменить таблетками для посудомоечной машины. Но в таком случае кипеть раствор должен приблизительно полчаса.

Третий вариант

Еще один способ очистки, который подходит для наиболее ленивых:

1. В казан наберите речного песка столько, чтобы в нем не оказалось свободного места.
2. Поставьте казан заполненный речным песком на небольшой огонь и оставьте его на нем на всю ночь.
3. Утром устраните весь песок.
4. С использованием моющего средства помойте казан.

Важно! Помещение, в котором вы собираетесь обрабатывать посуду, должно быть тщательно проветриваемым.

к содержанию ↑

Как почистить алюминиевый казан изнутри от нагара?

Главное отличие мытья такого вида утвари является то, что всю посуду из алюминия, в том числе казан, нельзя прокаливать. От этого он придет в состояние полной непригодности. А вот обрабатывать внутреннюю поверхность при помощи абразивной металлической щетки можно, что значительно упрощает процесс очистки. Но благодаря способам, которые приведены ниже, пользоваться подобными инструментами вы будете крайне редко.

Способ первый

Данный способ очистки казана из алюминия подходит как для внутреннего, так и для наружного использования. Также он поможет обработать сразу несколько типов алюминиевой утвари.

Заключается он в следующих действиях:

1. Возьмите большую емкость, в которую вы должны предварительно налить воды. Добавьте туда 500 г соды, натрите 1 брусок обыкновенного хозяйственного мыла, добавьте 2 тюбика канцелярского или силикатного клея.
2. После того, как вы намешали все, поставьте емкость с раствором на огонь, положите в нее посуду, которую хотите очистить.
3. Кипятите на протяжении 30 минут.
4. По прохождению этого времени достаньте посуду, дайте ей время на остывание, а затем промойте  с моющим и прополощите под проточной водой.

Важно! Если взятая вами емкость с залитым раствором не вмещает в себя сразу всю посуду, ее вы можете обрабатывать по очереди. По завершению процедуры немедленно вылейте раствор, потому что когда он застынет, устранить его будет достаточно проблематично.

Способ второй

Еще один достаточно хороший способ, который способствует легкому очищению казана от внутреннего и внешнего нагара, — замачивание посуды:

1. Наполните ванну или любую другую большую емкость горячей водой.
2. Насыпьте в нее чистящего порошка, 2 ст. л. порошка для отбеливания, а затем тщательно размешайте.
3. Необходимо количество посуды поместите в ванную и оставьте ее там на одну ночь.
4. Утром смойте загрязнения с применением моющего средства и прополощите под проточной водой.

Третий способ

Если загрязнения казана сильно запущенные и никак не хотят сдаваться, то попробуйте сразу несколько средств и этапов. Запаситесь терпением и принимайтесь за дело:

1. Внутреннюю поверхность казана засыпьте полностью солью и добавьте необходимое количество воды, чтобы соль образовала своеобразную кашицу.
2. Дайте ей настояться на протяжении 12 часов.
3. По истечению указанного времени потрите загрязнения при помощи жесткой щетки.
4. Возьмите глубокую емкость.
5. Приготовьте раствор, который состоит из 3 л воды, 100 г жидкого стекла, 50 г хозяйственного мыла.
6. Залейте приготовленный раствор в таз и положите посуду в него.
7. Поставьте на огонь и кипятите 1 час.
8. Снимите таз с огня и дайте ему остыть.
9. Промойте средством для мытья посуды.
10. Прополощите под теплой водой.

Если возникнет необходимость, во время использования моющего средства трите щеткой.

Способ четвертый

В том случае, когда у вас пригорело исключительно дно, нет никакой необходимости напрягаться над всей внутренней поверхностью. Достаточно будет обработать исключительно пострадавшие места:

1. Возьмите крупную соль и распределите ее по поверхности пригоревшего дна.
2. Оставьте казан в таком состоянии на 2-3 часа.
3. После этого при помощи жесткой щетки поверхность дна потрите.
4. Затем промойте теплой водой.

Способ пятый

Когда у вас на внутренней поверхности казана остается не пригоревший, а застывший жир, и достойного моющего вещества у вас под рукой не имеется, вам поможет самое обыкновенное 72% хозяйственное мыло. Для того чтобы правильно воспользоваться данным средством и качественно очистить казан в домашних условиях, ознакомьтесь с нижеизложенной инструкцией:

1. Возьмите самый обыкновенный брусок мыла.
2. На мелкой терке натрите его в казан.
3. Затем залейте кипятком.
4. Казан поставьте на медленный огонь и кипятите в течение полу часа.
5. Снимите с огня, остудите, потрите губкой.

Теперь вы не только знаете, как чистить казан в домашних условиях, но и имеете на вооружении несколько средств и способов для этого. Выбирайте тот, что кажется вам более удобным, и эффект в виде идеально чистой посуды не заставит себя ждать.