Газовые плиты остаются неизменно востребованными на рынке кухонного оборудования. Их поверхности оснащены переключателями и чрезвычайно простым управлением, а термообработка продуктов на такой панели позволяет сохранять большую часть полезных веществ и витаминов. При этом все вкусовые качества продуктов сохраняются. Разберемся, как подобрать размеры газовых варочных панелей, которые устроят вас и по дизайну, и по функционалу.
Газовые поверхности и новые технологии
Многие новые наработки технологов относятся к обеспечению безопасности, ведь так или иначе, а газовая среда в качестве единственного энергоисточника варочной панели на кухню является отнюдь не развлечением.
Поэтому при выборе обратите внимание на более совершенные модели, которые имеют такие особенности:
- Функция электроподжига. Поэтому вы можете забыть о зажигалках и спичках.
- Полезная функция газового контроля. Если пламя погаснет, автоматически прекращается подача газа.
Важно! Конечно, такие конструктивные отличия не являются полным залогом вашей безопасности — предъявляемые производителем правила все равно надо соблюдать, но качество вашей защиты будет однозначно на порядок выше при наличии таких опций.
Материалы изготовления
Материал любой варочной панели во многом определяет ее долговечность, прочность и красоту. На сегодняшний день в любых размерах доступны следующие газовые варочные панели:
- Эмаль. Надежный и достаточно недорогой вариант. Изделия получаются прочные, надежные. Имеется множество цветовых решений.
Важно! Есть у эмалированных поверхностей и недостатки: сложность ухода, подверженность образованию царапин и сколов.
- Нержавеющая сталь. Материал может быть матовым или полированным. Уход за стальными поверхностями довольно непростой. Необходимы специальные средства для очистки.
Важно! Отмыть дочиста стальную плиту проще, чем эмалированную, но поддерживать “сияющий” вид довольно сложно.
- Чугун. Чугунная поверхность прочна и устойчива к износу, но ухаживать за ней сложно, поскольку материал имеет неровную структуру.
Важно! Из чугуна изготавливают решетки для варочных поверхностей, которые и станут оптимальным решением для разных плит из других материалов.
- Стеклокерамика. Стоимость таких поверхностей достаточно высокая. Но этот недостаток компенсируется удобством эксплуатации и красивым внешним видом. Поверхность стеклокерамики ровная и гладкая. Материал очень прочный и надежный.
Важно! Есть минус, связанный с приобретением специальных видов посуды.
- Закаленное стекло. Стеклянную поверхность легко мыть и чистить, смотрится она очень красиво. Однако стеклянная поверхность для приготовления пищи требует аккуратного обращения, поскольку все повреждения будут заметными.
Варианты расположения панелей управления
Панель управления может быть расположена в боковой или передней части поверхности. Каждый из вариантов имеет свои преимущества:
- Переднее расположение управляющей панели более привычно.
- Если она расположена сбоку, то не так загрязняется.
Важно! При установке газовой плиты, духовки, а также водонагревателя, имеет смысл поставить индивидуальный расходомер, чтобы не переплачивать по коммунальным счетам. Узнайте подробнее о том, какой выбрать газовый счетчик в квартиру.
Число конфорок
В разных моделях установлены разные по количеству и мощности конфорки. Число их составляет 2-5, в зависимости от размеров самой поверхности.
Важно! Чем больше конфорок, тем больше размер варочной панели на кухню.
Различают следующие их виды.
- Стандартные (один ряд пламени).
- “Двойная корона” (два ряда пламени).
- “Тройная корона” (три ряда пламени).
Полезные советы:
- Конфорки с двумя и тремя рядами пламени имеют большую мощность в сравнении с однорядными. Благодаря этому блюда приготавливаются быстрее, а качество их улучшается из-за равномерного прогревания посуды.
- Помимо обычных конфорок, плита может быть оснащена устройствами для приготовления блюд “гриль” и под сковороду-ВОК.
Но все эти нюансы влияют и на размеры газовых варочных панелей, и это надо учитывать.
Важно! Выключатели конфорок могут быть сенсорными и поворотными. Более дорогостоящие модели оснащены утапливаемыми переключателями, которые имеют более эстетичный вид и существенно упрощают уход за поверхностью. Самые дорогие модификации оснащены сенсорными переключателями, которые позволяют подобрать мощность нагрева.
Встраиваем панель в кухонный гарнитур
Итак, вариантов варочных поверхностей практически неограниченное количество — как по габаритам, так и по функционалу. Самый важный момент для варочной поверхности — размеры. Особенно это актуально для владельцев малогабаритных кухонь. Иногда приходится находить компромиссный вариант между свободным местом на столешнице и большим размером плиты. Рассмотрим возможные варианты габаритов для встраиваемой техники.
Ширина
Как правило, она варьируется от 30 до 90 см (в некоторых моделях 100 см). Наиболее часто встречаются газовые варочные панели размерами 50-60 см, которые сочетают в себе эргономичность и сравнительно небольшие размеры.
Важно! На такой поверхности вполне комфортно разместятся большие сковороды и кастрюли.
Глубина и высота
Стандартная глубина составляет 50-60 см. Панели с показателем глубины в 60 см встречаются чаще.
Важно! Высота прибора варьируется между 3 и 10 см.
Делаем расчет
Попытаемся рассчитать размер варочной панели на кухню, которая подходит именно для вашего кухонного гарнитура. Столешница предусматривает две рабочие зоны:
- От мойки до плиты.
- От плиты до конца кухни.
Важные мелочи:
- Желательно, чтобы длина зоны от мойки до плиты находилась в пределах 0,6-1,0 м. Во всяком случае, вам должно быть удобно разместить там разделочную доску и не было риска обжечься о плиту. Слишком много места тоже нежелательно — хождение туда-сюда утомляет.
- Необходимо также предусмотреть определенное расстояние от плиты до края столешницы. Вполне достаточно расстояния 0,3 м, чтобы было куда поставить кастрюли, снятые с плиты.
Итак, замерив длину стены, вдоль которой будет располагаться кухонная техника, отнимите от полученного значения:
- Ширину мойки.
- Расстояние между мойкой и плитой.
- Расстояние между плитой и краем столешницы.
То, что получилось у вас в результате, и есть варочная поверхность, размеры которой вам подходят.
Важно! Если в результате всех подсчетов у вас получилась цифра 30-40 см, расстраиваться не стоит, ведь обычно одновременно используется не более трех конфорок.
Полезные советы:
- Разрабатывая кухонный дизайн, учтите, что совсем не обязательно располагать плиту для приготовления пищи над духовым шкафом. Гораздо важнее толщина столешницы. Если варочная панель толще столешницы, то для компенсации недостатка толщины необходимо использовать фальшпанель.
- В случае, если вы располагаете варочную панель над посудомоечной техникой, необходимо увеличить толщину фальшпанели на 5 см, чтобы свести нагрев бытовой техники к минимуму.
Важно! Даже если вы планируете для дальнейших работ вызвать специалиста, почитайте, чтобы иметь понимание технической стороны, про подключение газовой плиты и духовки.
Обзор популярных моделей газовых независимых плит
Описание наиболее распространенных газовых варочных поверхностей позволит вам выбрать приемлемый для вас вариант — как по размерам, так и по функциональности, цене.
FRANKE Crystal FHCR 705
Встраиваемая варочная независимая панель, с модулем управления, выполненным из закаленного стекла. Основные характеристики:
- Размеры газовых варочных панелей – 72*51 см.
- Число конфорок – 5 (одна с тройной колонной).
Electrolux EHT 60435
Газовая плита для приготовления пищи независимого типа с панелью управления из закаленного стекла. Всего 4 конфорки:
- 1 – очень большой мощности.
- 2 – большой мощности.
- 1 – средней мощности.
Важно! Имеется кнопка для электрического поджига. Конструкция оснащена функцией газконтроля. Если пламя погаснет, подача газа прекращается.
Размеры:
- Габариты: 59*52 см.
- Габариты для встраивания: 56*48 см.
Bosch PCP 612B80E
Независимая газовая варочная плита для встраивания. Управление автономное. Число конфорок – 4:
- 1 — конфорка с повышенной мощностью.
- 2 – стандартная мощность.
- 1 – экономичная.
Важно! Относительно безопасности производитель хорошо продумал устройство:
- Имеется функция автоматического электроподжига.
- Плита оснащена термоэлектрической защитой от утечки газа.
Комплектация и характеристики:
- Имеется решетка для посуды из стали.
- Устройство рассчитано на минимальную толщину столешницы в 3 см.
- Габариты панели 5,2*58,2*52,0 см.
- Размер варочной панели на кухню для встраивания – 56,0*48,0 см.
AEG FM 4300
Независимая встраиваемая газовая плита. Изготовлена из стеклокерамики VITRAMIC, укрепленная рифлением.
Характеристики:
- Число конфорок – 2.
- Мощность конфорок – 4,9 кВт.
- Габариты плиты – 36,0*52,0 см.
Nodor PGI 40
Панель из нержавеющей стали от компании Nodor (Испания). Крышки и решетки горелки выполнены из эмалированного материала.
Характеристики:
- Число конфорок – 4.
- Мощность конфорок, кВт: 1 – 3,0; 2 – 1,75; 1- 1,0.
- Суммарная мощность – 7,5 кВт.
- Габариты плиты – 57,7*50,0 см.
- Размеры газовых варочных панелей для встраивания – 47,3*55,5 см.
ILVE НАР95С
Накладная встраиваемая плита для приготовления пищи от итальянских мастеров, выполненная из нержавеющей стали. Решетки и крышки горелки чугунные.
Характеристики и размеры газовой варочной панели этой модели:
- Число панелей 5.
- Размеры панели 52*89 см.
Важно! Имеется вырез для подвода газа и электричества.
Smeg PDXF116RS
Независимая встраиваемая плита для готовки от итальянской компании Smeg. Встраивание на одном уровне со столешницей. Основа выполнена из нержавейки. Решетки чугунные, крышки от горелок из эмалированного металла. Всего 4 газовые горелки. Мощность:
- 1 – 1,05 кВт.
- 1 – 2,3 кВт.
- 2 – 1,8 кВт.
Параметры:
- Размеры – 116*5 см.
- Габариты для встраивания – 114,1*33,1 см.
Smeg SRV532GH3
Независимая газовая встраиваемая панель из линии Domino. Выполнена из нержавеющей стали. Решетки чугунные. Ручки и крышки конфорок стальные.
- Число конфорок – 2.
- Мощность, кВт – 3,30 и 1,05.
- Размеры – 30,6*50,0 см.
- Размеры варочной поверхности для встраивания – 25,6*48,2 см.
Важно! Если вы не смогли подобрать подходящий вариант из предложенных, хотите просмотреть и другие модели для сравнения характеристик, плюсов, минусов, кликайте на ссылку со статьей, в которой вы найдете рейтинг газовых плит.
Электричество VS газ
Вопрос, что лучше — электрическая или газовая варочная панель, волнует многих людей, желающих обновить бытовую технику. Сравним эти два вида варочных поверхностей по основным показателям.
Безопасность:
- Газовая плита не может называться полностью безопасной. Даже небольшая утечка газа может привести к трагедии.
- Электрическая поверхность для готовки при соблюдении правил подключения и эксплуатации совершенно безопасна.
Экологическая чистота:
- Продукты горения газа оседают на посуде в виде копоти. Кроме того, газ активно сжигает кислород в помещении.
- Электрическая панель не образует копоти и не выжигает кислород в помещении.
Скорость приготовления еды
В этом отношении электрические плитки уступают газовым, так как газ разогревает кухонную посуду до более высоких температур.
Важно! При подборе газового или электрического варианта воспользуйтесь нашим обзором проверенных пользователями моделей из статьи «Рейтинг варочных панелей».
Видеоматериал
Итак, прочитав статью, вы имеете базовое представление о выборе вида и размеров варочной поверхности и можете выбрать оптимальный для себя вариант в обычном или онлайн-магазине.
