Варочные панели электрические — какие лучше?

В последнее время встроенная техника становится все более популярной. Она компактная, занимает минимум места, за ней просто ухаживать, плюс гармонично вписывается в кухонный интерьер. Варочные панели и независимые духовки приходят на смену обычным плитам. Данная статья поможет разобраться с тем, какими бывают варочные панели электрические, какие лучше модели выбрать, чтобы и функционал устроил, и общий дизайн кухни не пострадал.

к содержанию ↑

Критерии выбора

Варочная поверхность — это верхняя часть кухонной плиты, оснащенная конфорками. Изделия отличаются по габаритам, форме, способам питания. Выбирая оборудование, нужно, в первую очередь, учесть именно эти факторы.

Принцип установки

Различают варочные панели зависимые и независимые:

• В первом варианте панель и духовка имеют общее управление. Кнопки управления могут быть расположены на духовом шкафу или на самой варочной поверхности. Из-за специфики эксплуатации, эти части плиты располагаются друг над другом.
• Независимая варочная панель может быть размещена в любом месте, удобном для владельца. Управляющие кнопки при этом расположены на поверхности.

Важно! Если вы планируете самостоятельно подключать новую варочную поверхность, воспользуйтесь нашими полезными советами, которые мы собрали в отдельных постах:

• Установка варочной панели.
• Установка индукционной варочной панели.

Материалы изготовления

Решая, какие электрические варочные панели лучше, обратите внимание и на этот фактор. От того, из какого материала изготовлена варочная панель, зависит ее стоимость и срок службы. Здесь можно выбрать из следующих вариантов:

• Эмалированная поверхность – традиционный вариант. При этом возможны различные цветовые вариации. Такие поверхности устойчивы к механическим нагрузкам и высоким температурам, имеют небольшую цену, поэтому доступны практически всем покупателям.

Важно! К недостаткам относится сложный уход, поскольку жирные пятна удалить достаточно сложно.

• Алюминий. Такая поверхность устойчива к механическим повреждениям, но подвержена царапинам. Поэтому для чистки алюминиевой варочной поверхности нельзя применять средства с абразивными частицами. Желательно купить специальное моющее средство, во избежание некрасивых разводов.
• Нержавеющая сталь. Это — прочный, надежный, долговечный материал, которому не страшны никакие царапины. Нержавейка проста в уходе и выглядит стильно.
• Стеклокерамика – самый дорогостоящий вариант. Стеклокерамические панели применяют для изготовления газовых и электрических плит. Выглядят изделия из стеклокерамики очень стильно, имеют оригинальный дизайн. Преимущество стеклокерамики в том, что она быстро нагревается и остывает. Основной минус – повышенная хрупкость. Поверхность может повредиться от падения предметов кухонной утвари массой более 2 килограммов, а также от точечного удара (например, падения вилки или ножа).

Важно! Благодаря гладкой поверхности, уход за стеклокерамикой не отличается особой сложностью. Все загрязнения можно удалить мягкой тканью или специальным скребком.

Для ухода за стеклокерамикой нежелательно использовать обычные моющие средства, поскольку от них выцветает краска. При использовании специализированных средств их не надо смывать. Вполне достаточно протереть полотенцем из бумаги. Эти вещества создают особый защитный слой на поверхности.

Важно! Когда выбор варочной поверхности осуществлен, возникает следующая проблема: как подключить панель к электричеству? Мы подготовили отдельный обзор, в котором подробно рассмотрели, какие бывают розетки для электрических панелей.

Какая варочная панель лучше — газовая или электрическая?

В зависимости от вида питания, варочная техника различается на классы:

• Электрическая.
• Газовая.
• Комбинированная.

Чему отдать предпочтение?

Если дом газифицирован, то газовый вариант вполне оправдан. Газовая техника достаточно проста в эксплуатации, обеспечивает быстрый нагрев. Если наоборот, нужно покупать электрическую плиту. Однако электроплиты приобретают и для домов с газом, благодаря красивому внешнему виду и функциональности. Когда случаются перебои с источником питания, оптимальным вариантом является варочная панель комбинированного типа. Если нет электричества, то пищу можно готовить и на газовой горелке.

Важно! Планируете покупать не электрическую, а газовую панель? На нашем сайте есть статья по этой теме. Перейдите по ссылке и узнайте, как выбрать газовую варочную панель.

Виды управления

Различают 2 вида управления:

1. Сенсорный.
2. Механический.

Решить, какий варочные панели лучше по этому принципу именно для вас, не сложно:

• При использовании механического управления для включения, выключения прибора, регулирования температуры нагревания применяется ручка. Такой вариант является более надежным.
• При сенсорном управлении достаточно прикоснуться к панели пальцем. Это — очень удобный способ использования плиты, особенно, если к нему привыкнуть. Кроме того, уход за такой панелью очень простой, так как поверхность абсолютно гладкая.

Виды конфорок

Варочные панели различаются по виду и конфигурации конфорок, а также по их количеству:

• Газовая модель оснащена горелками. В стандартных моделях плит предусмотрено 2 горелки средней мощности, первая – мощная и одна – с минимальной мощностью.
• У электрических плит традиционного дизайна применяются чугунные “блины” с ТЭНами. Главное преимущество таких моделей – низкая стоимость.

Стеклокерамические варочные поверхности оснащаются конфорками одного из типов:

• Галогенные. Они наиболее эффективны, поскольку оснащены спиралью и галогеновой лампой. Лампа является основным источником тепла. Благодаря комбинации элементов, нагревание и остывание поверхности происходит буквально за считанные секунды.

Важно! Недостатком является небольшой срок службы ламп и то, что нагревается вся поверхность плиты.

• Рапидные. Конфорки выполнены в виде спиралей, которые нагреваются и выделяют тепло. На нагревание и остывание конфорок затрачивается немного времени – всего лишь 10-12 секунд.
• Индукционные. Конфорка не нагревается. В них встроены катушки индуктивности, которые создают электрическое поле. Образующиеся вихревые токи разогревают лишь дно посуды.

Важно! Особенностью этих приборов является то, что можно пользоваться только специальной посудой с ферромагнитным дном. Нельзя пользоваться посудой из меди, алюминия или жаропрочного стекла.

• Hi-Lite – конфорки с ленточным нагревательным элементом, помещенным в асбестовую основу. Бесступенчатое регулирование дает возможность установить нужную температуру нагрева.

Удачно выбранная варочная поверхность превращает рутинную работу на кухне в настоящее удовольствие.

Важно! Ремонтные работы на кухне окончены, техника куплена, и в момент установки вы обнаружили, что не хватает розеток? Не беспокойтесь! На нашем сайте полезных советов вы найдете инструкцию, как подключить духовой шкаф и варочную панель к одной розетке.

к содержанию ↑

Лучшие варочные панели электрические

Данный рейтинг построен, исходя из отзывов покупателей и из соотношения качества и цены.

Kitfort КТ-104

Компактная плита индукционного типа. Это — неплохой вариант для малогабаритных кухонь:

• Плита имеет 2 зоны нагрева.
• Панель оснащена 10 режимами и предустановленными программами (в том числе, “отложенный старт” и таймер времени приготовления).
• Имеется защита от перепадов напряжения в сети, перегрева и несчастных случаев.

Преимущества:

• Быстрое нагревание и остывание.
• Невысокая цена.
• Компактные размеры.

Недостатки:

• Неравномерное нагревание.
• Необходима специальная посуда из ферромагнитного материала.

LEX EVH 642 BL

Плита со стеклокерамической поверхностью и сенсорной управляющей поверхностью. Имеется 4 конфорки разных видов:

• Одноконтурные – 2 шт.
• Двухконтурная – 1 шт.
• Овальная – 1 шт.

Важно! Простые крепления дают возможность установить технику самостоятельно. Имеется защита от детей и 9 уровней нагрева. Все это дает возможность подобрать индивидуальную программу для приготовления разных блюд.

Преимущества:

• Наличие разных конфорок.
• Быстрое нагревание.
• Сенсорное управление.
• Возможность блокирования панели.

Недостатки:

• Небогатый функционал.
• Большая энергоемкость.

Hansa BHCI65123030:

• Стеклокерамическая варочная поверхность с 4 конфорками разного размера и мощности.
• Преимущество этой модели – быстрое нагревание и простой уход.
• Дополнительные плюсы – наличие индикаторов остаточного тепла, защита от перегрева, красивый и стильный внешний вид.

Важно! Недостаток: отсутствие в комплекте шнура питания. Кроме того, плиту не очень удобно мыть в зоне переключателей.

Zanussi ZEV 6646 XBA:

• Модель со стеклокерамической поверхностью, устойчивой к повреждениям.
• Сенсорная панель, оснащенная световыми индикаторами, позволяет контролировать работу прибора и настроить подходящую температуру нагревания.
• Варочная панель имеет 4 конфорки, различающиеся по мощности и размерам. Одна из них — овальная, что дает возможность использовать посуду нестандартной формы.
• Функция защиты от детей делает прибор безопасным.

Преимущества:

• Разные виды конфорок.
• Удобство использования.
• Таймер отключения.
• Отключение в автоматическом режиме при проливании жидкостей.

Недостатки:

• Сложность удаления загрязнений.
• Необходимость в приобретении специальной посуды с толстым дном из металла.

Electrolux EHF 96547 XK

Эта модель получила вполне заслуженное место в нашем рейтинге:

• Варочная панель выполнена в темных тонах, что позволяет вписать ее в современный интерьер. Металлическая рамка серебристого цвета является не просто декоративным элементом, но и защищает стеклянную поверхность от повреждения. Также рамка способна удержать до 0,5 л пролившейся в процессе приготовления пищи жидкости.
• У каждой конфорки есть индивидуальный слайдер, при помощи которого можно выставить нужную мощность.
• Имеется и автоматизированная функция закипания, которая ускоряет процесс нагревания, делает пользование плитой более удобным.
• При помощи функции “пауза можно отложить начало приготовления блюда на некоторое время, на таймер настраивает нужное время готовки. По окончании этого времени плита отключается в автоматическом порядке.
• Имеется и система безопасности, отключающая прибор, если жидкость попадает на сенсоры.

Преимущества:

• Простая и быстрая установка.
• Автоматизированная функция “Закипание”.
• Безопасность.
• Простота ухода.

Недостатки:

• Отсутствует блокирование плиты от детей.
• Устройство остывает достаточно длительное время.

Midea MC-HF661

Эта плита является одним из лидеров продаж, одной из лучших электрических варочных панелей:

• Прибор отличает стильный лаконичный дизайн, позволяющий вписать его в современный “высокотехнологичный” интерьер.
• 4 конфорки разного размера дают возможность готовить еду в удобной для вас посуде. Имеется и овальная конфорка для приготовления блюд в гусятнице или посуде нестандартной формы.
• Полезная функция – тройная зона расширения, благодаря которой можно менять программу приготовления блюд, в зависимости от габаритов посуды.
• Имеются режимы быстрого, ускоренного и ультрабыстрого нагревания.
• Сенсорная панель делает управление прибором предельно простым.
• Функции безопасности продлевают срок службы устройства и защищают технику от поломок.

Преимущества:

• Защита от детей.
• Разнообразный функционал.
• Автоматическое отключение при выкипании жидкости.
• Предельная простота управления.

Минусы:

• Нет конфорки “Вок”.
• Нет рамки, удерживающей убежавшую жидкость.

Zigmund & Shtain CNS 95.6 DX

Это — не только полезный прибор для кухни, но и украшение интерьера. Это — настоящая находка для тех, кто хочет выбрать электрическую панель для современного интерьера:

• Плита имеет 4 конфорки. Самая большая из них оснащена двойным расширением, что позволяет использовать посуду разных размеров.
• Управления предельно простое, при помощи сенсорных кнопок.
• Таймер можно использовать для всех конфорок сразу, задавая для каждой индивидуальное время.
• Чтобы настройки не сбились, есть возможность заблокировать панель.

Преимущества:

• Привлекательный оригинальный дизайн.
• Возможность индивидуального использования таймера для каждой конфорки.
• Блокирование панели управления.
• Наличие индикатора остаточного тепла.

Недостатки:

• Неудобное расположение конфорок.
• Пользование сенсорным управлением требует привычки.

Siemens ET675MD11D:

• Варочная поверхность со стеклокерамическим покрытием и четырьмя зонами нагрева. Одна из них имеет дополнительную овальную зону для посуды нестандартной формы и гусятниц.
• Сенсорные элементы управления находятся в передней части панели.
• Имеется также кнопка блокирования управления.
• Плита оборудована таймером, а также системой датчиков: закипания, распознавания наличия посуды и остаточного тепла.
• Плита оснащена защитой от перегрева.

Преимущества:

• Простое подключение.
• Возможность использования любой посуды.
• Равномерное прогревание посуды.
• Удобное управление при помощи сенсоров.

Недостатки:

• Отключение режима автокипячения через полминуты.
• На стеклянной поверхности остаются отпечатки.

Bosch PIC645F17E

Эта варочная панель выполнена из закаленного стекла черного цвета, с серебристой рамкой. Есть 2 керамические и 2 индукционные конфорки с сенсорным переключателем.

Одна из зон нагрева оснащена дополнительным элементом, превращающим ее в овальную из круглой. Это дает возможность использовать специальную посуду.

Важно! Переключатели сенсорного типа расположены под конфорками. Есть кнопка для блокирования поверхности. Индикатор остаточного тепла уменьшает риск получения ожога.

Преимущества:

• Автотаймер, рассчитанный на сигнал или выключение.
• Конфорки комбинированного типа.
• Металлическая рамка удерживает пролившуюся жидкость.
• Очень быстрое нагревание.

Недостатки:

• Недешевое техническое обслуживание.
• Отсутствует подсветка кнопок.

Kuppersberg FA6IF01:

• Это — электрическая варочная поверхность с четырьмя зонами нагрева. При этом каждая оснащена цифровым дисплеем и отдельным индикатором остаточного тепла.
• Управление обеспечивается обычным прикосновением к сенсору и выбором нужной функции.
• Для обеспечения безопасности имеется режим распознавания посуды. Это означает, что без посуды нагревание не срабатывает.
• Для этой плиты рекомендовано применение посуды из ферромагнитных материалов.

Преимущества:

• Распознавание наличия и диаметра посуды.
• Быстрое нагревание и остывание плиты.
• Защита от пригорания.
• Безопасность применения.

Недостатки:

• Конфорки непривычной квадратной формы.
• Шумный вентилятор охлаждения.

Важно! Это — не полный обзор хороших и надежных моделей. На нашем портале есть отдельная статья «Рейтинг варочных панелей».

к содержанию ↑

Видеоматериал

Изучив приведенные характеристики,вы сможете ответить на вопрос: как выбрать варочную панель электрическую встраиваемую, отвечающую всем вашим требованиям.

Поделиться: