Современные многофункциональные мини-печи стали настоящим спасением для жителей коммунальных, малогабаритных квартир, и дачников, у которых нет духового шкафа. Маленькие, но “удаленькие” бытовые приборы способны заменить тостер, гриль и духовой шкаф, поскольку электрическая чудо-печь способна готовить сотни блюд, включая выпечку. Рынок бытового оборудования настолько огромен, что порой бывает достаточно сложно выбрать подходящую модель. Сегодня мы постараемся помочь в выборе и остановимся на вопросе: мини-печь электрическая — рейтинг, лучшие модели и их характеристики.
Что такое мини-печь?
Мини-печь — это устройство, немного схожее с микроволновкой внешне и по некоторым функциональным качествам. Разница этих двух устройств состоит в том, что, в отличие от СВЧ-волн, в мини-духовке используются инфракрасные лучи. Другими словами, настольная мини-печь — это духовка электрическая, в которой реализованы функции приготовления, гриля, тостера, разморозки и многое другое.
Важно! В чудо-печке можно запекать блюда, тушить и готовить все то же самое, что в обычной духовке.
Существенные различия мини-печи от духовки состоят в следующем:
- Более компактные размеры, позволяющие устанавливать печь в самые небольшие по площади кухни.
- Источник энергии. Обычная духовка использует газ, а мини-печь — электричество. И хотя газ на сегодняшний день немного выгоднее, но для владельцев дач и жителям малогабаритных квартир маленькие печи стали настоящим спасением.
Плюсы
Мини-печь обладает рядом преимуществ:
- Компактность.
- Независимость от варочной панели.
- Мобильность. Печь можно установить где угодно, лишь бы был доступ к электросети.
- Многофункциональность. Существуют даже модели, оснащенные конфорками.
- Быстрый нагрев пищи и способность поддерживать необходимую температуру в течение установленного времени.
- Удобное управление. На рынке представлены модели как с механическим, так и электронным управлением.
- Разнообразие моделей. Каждая модель печи имеет свои преимущества, недостатки, объем и предназначена для определенных целей.
- Меньшее потребление энергии. Малообъемные духовки потребляют меньше энергии, чем электроплиты. Однако следует помнить, что с увеличением объема ростера увеличивается не только габарит, но и расход потребляемой энергии.
- Простота использования. Независимо от выбранной модели, для начала готовки необходимо произвести следующие манипуляции:
- Включит устройство.
- Выбрать режим работы и настроить определенную температуру прогрева.
- Установить время готовки.
Если вы решили выбрать мини-печь, то, прежде всего, определитесь с ее предназначением и обратите внимание на характеристики, о которых пойдет речь ниже.
Как выбрать мини-печь?
Любая модель бытовой техники имеет свои достоинства и недостатки. Чтобы определить, какая мини-печь лучше, необходимо обратить внимание на ее основные характеристики и подобрать именно ту модель, которая подойдет вам по всем параметрам.
Внутренний объем камеры
Внутренний объем ростера варьируется от 8,5 до 40 литров. Чем больше вместимость печи, тем большее количество пищи можно приготовить за один раз. Выбирая вместимость ростера, следует учитывать количество людей, для которых печь будет готовить еду:
- Для семьи из двух человек вполне подойдет модель с объемом 10 литров.
- Для 3-4 человек необходимо устройство объемом на 16-20 литров. Такая модель ростера способна и пироги печь, и мясо запекать на всю семью.
- При покупке варианта объемом на 30 литров, вы получите полноценный духовой шкаф, в котором можно готовить блюда для праздника с огромным количеством гостей.
Важно! С ростом внутреннего объема увеличиваются и габариты ростера, но ширина большинства моделей остается неизменной — 60 сантиметров.
Советы:
- Если вы остановили свой выбор выбор на компактном варианте до 10 литров, то такая печь способна выпекать, подогревать пищу и готовить горячие бутерброды. Маленькая мини-печь вполне может заменить микроволновку, плюс имеет более широкий функционал.
- Если вы регулярно занимаетесь выпечкой, то обязательно проверьте, подойдут ли формы, которые вы используете, к размерам мини-печи. Если формы не подходят, то выберите другую модель ростера или приобретите новые формы.
Внутреннее покрытие
При выборе модели обратите внимание на то, какая обработка внутренней поверхности печки, так как внутреннее покрытие определяет срок службы прибора. Внутренняя поверхность устройства должна:
- без труда переносить механические воздействия;
- легко очищаться;
- быть устойчивой к высоким температурам.
Важно! В некоторых моделях производители покрывают внутреннюю поверхность ростера специальным слоем, стойким к химическому и механическому воздействию. Такая мини-печь прослужит долго, ее намного легче мыть и чистить внутри.
Мощность
Мощность — это крайне важный фактор, от которого зависят функциональные возможности прибора. Чем больше вместительность ростера, тем большую мощность он потребляет. В среднем у обычной модели мощность составляет 1-1,5 кВт.
Важно! Если вы остановили свой выбор на большой печи, то следует понимать, что для использования мощного устройства требуется качественная проводка.
Функциональность и дополнительное оснащение
Существует набор стандартных режимов работы, которые доступны во всех моделях:
- Верхний и нижний нагрев.
- Двухсторонний нагрев.
Важно! Этих двух функций вполне хватает, чтобы приготовить несложные блюда, однако, если вы хотите обжаривать продукты питания, готовить изумительные бисквиты и тосты, с хрустящей корочкой, то остановите свой выбор на более функциональных моделях с функцией гриля или с режимом деликатной жарки (для выпекания кондитерских изделий и куриного мяса).
Разных режимов работы в мини-печи может быть от 4 и больше, в зависимости от модели. Также на рынке представлены 2 варианта приборов:
- С конвекцией. Наличие конвекции в ростере позволяет готовить блюда на 20% быстрее, за счет того, что горячий воздух распространяется по ростеру благодаря работе вентилятора. Если вы любите выпекать кондитерские изделия, то такая функция просто необходима, так как блюдо будет готовиться равномерно и, в то же время, быстро.
- Без конвекции. В таких моделях тепло поступает от горячей спирали и поднимается вверх согласно законам физики. В моделях без конвекции можно выбирать подходящий режим нагрева: верхний, нижний, боковой.
Важно! Опытные кулинары отмечают, что такой вариант дает больше возможности, поскольку печка способна прогреться всего за 5 минут.
Если вы стоите перед выбором, какую выбрать мини-печь для своих потребностей, обратите внимание и на дополнительное оснащение:
- Режимы разморозки. При наличии такой функции у ростера, микроволновка уже не нужна. Перед покупкой уточните, сколько режимов размораживания имеет агрегат, для каких продуктов они подходят.
- Наличие термостата. Это дополнительное оснащение позволяет плавно регулировать температуру.
- Наличие выдвижного отсека для крошек. Поддон для крошек позволит более легко очистить прибор.
- Звуковое оповещение о готовности.
- Автоотключение.
- Индикатор работы.
- Освещение внутри. Внутренняя подсветка позволит контролировать процесс готовки.
- Наличие дополнительных аксессуаров. Решетка для жарки, поддон, гриль, вертел и формы для запекания значительно упростят готовку многих блюд.
Система управления
Большое значение имеет система управления:
- Механическая. Модели с механической системой управления переключаются ручками, стоят на порядок ниже, чем электронные модели. Механическое управление позволяет вручную выставлять температура готовки, самому контролировать время приготовления.
Важно! Недостаток механики в том, что приходится постоянно находиться возле прибора, чтобы не пропустить окончание процесса.
- Электронная. Печи с электронным управлением позволяют выставить температуру, время готовки, и не контролировать весь процесс. По окончании работы ростер издаст звуковой сигнал и отключится. Однако при поломке прибора электронную систему управления отремонтировать намного сложнее. Поэтому на сегодняшний день большей популярностью пользуются модели устройств с механическим управлением.
Безопасность
Поскольку во время работы температура печи достигает высоких показателей (более 100 градусов), то очень важно проверить, насколько сильно нагревается внешний корпус. Лучшие мини-печи не нагреваются снаружи выше нормы (до 60 градусов), так как за этот процесс отвечает качественная изоляция и материал, из которого изготовлен ростер. Например, корпус модели компании Severin не нагревается выше нормы, а сама ручка дополнительно оснащена термоизолятором.
Важно! На рынке очень много моделей приборов, которые изготовлены с минимальным количеством изоляционных материалов. В связи с этим, они быстро нагреваются и несут реальную опасность, особенно, если в доме присутствуют дети.
Если говорить о безопасности использования прибора, то следует обратить внимание и на то, как легко двигаются по направляющим противни, не выпадают ли они из гнезд. Если противни туго идут по направляющим, или — наоборот, свободно держатся в пазах, то при неосторожном движении они могут просто выпасть вместе с приготовленным горячим блюдом, а это очень опасно.
Важно! Надо учесть при выборе модели и такие важные характеристики, как: габариты, дизайн, наличие ручки для переноса прибора и другие нюансы, чтобы выбрать именно ту модель, которая вам подходит по всем параметрам и прекрасно вписывается в интерьер кухни.
Прежде чем перейти к обзору мини-печей, познакомим вас с рекомендациями по их уходу.
Рекомендации по уходу за мини-печью:
- Мыть и чистить можно только полностью остывший ростер.
- Во время мытья прибора не применяйте абразивные составы — пользуйтесь только мягкими, жидкими моющими препаратами.
- Не забывайте мыть комплектующие прибора. Они легко снимаются и подходят для мытья в посудомоечной машине.
- Стекло печи протирайте изнутри и снаружи влажной ветошью. Чтобы не было разводов и некрасивых пятен, после влажной чистки протрите стекло сухой ветошью.
Мини-печь — рейтинг моделей
Сравнивать модели мини-печей и их производителей было бы неправильно, так как каждый прибор имеет свое предназначение. Популярность тех или иных моделей во многих регионах зависит от ценовой политики и рекламы. Выбирая модель ростера, каждый покупатель ориентируется на свои потребности, возможности и оптимальный функционал устройства. Мы проведем обзор доступных по цене лучших многофункциональных моделей, которые стали самыми популярными в прошлом году. А какую из них выбрать — решать вам.
1 место: Rolsen KW-2626HP
Вместительная модель (26 литров) производится в Корее. При мощности 1,5 кВт печь разогревается до 250 градусов. Устройство имеет 2 конфорки, что позволяет не только печь в духовке, но и варить супы и кипятить чай. Мини чудо-печка, по сути, является полноценной кухонной плитой.
Из достоинств прибора можно выделить следующее:
- 5 доступных режимов работы.
- Механическое управление.
- В качестве дополнительных функций предусмотрены гриль и конвекция.
- Экономия пространства за счет того, что дверцы устройства открываются вниз.
- Бесшумность. Многие потребители отмечают тихую работу прибора.
- Хорошая комплектация.
- Продуманная система подсветки.
- Удобный таймер позволяет выставить необходимую продолжительность нагрева и настроить полуавтоматический режим.
- Функция автоотключения.
- Внутреннее металлическое покрытие камеры устойчиво к механическим воздействиям и легко обслуживается.
Важно! Rolsen KW-2626HP — лучшая мини-печь с конвекцией, которая держится в лидерах уже пару лет.
2 место: Delonghi EO 20792
На втором месте лучших моделей в категории цена-качество расположилась Delonghi EO 20792. Компактная модель от известного итальянского бренда имеет мощность 1,3 кВт при объеме внутренней камеры 20 литров.
Важно! Модель прекрасно подойдет для небольшой семьи из 2-3 человек.
К сильным сторонам модели потребители относят:
- Быстрый нагрев до 240 градусов.
- 7 режимов работы.
- Хорошая комплектация.
- Печь снабжена регулируемым термостатом.
- Среди дополнительных опций: гриль (мощность 700 Вт) и конвекция.
- В комплектацию входит самовращающийся вертел, который способен приготовить превосходное мясо.
- Камера имеет антипригарное покрытие.
- Наличие таймера (на 2 часа).
- Небольшие габариты.
- Есть функция автовыключения и оповестительный сигнал.
- Два уровня для противней позволяют готовить сразу несколько блюд.
- Есть функция разморозки и поддержания тепла.
Важно! Из недостатков — короткий шнур электропитания.
3 место: Steba G80/31C.4
Несмотря на высокую стоимость, данная модель имеет такие характеристики, за которые можно переплатить:
- Мощность 1,8 кВт.
- Объем 29 литров.
- Быстрый нагрев.
- Предусмотрен таймер (до 110 минут).
- Самоочищающееся внутреннее покрытие камеры.
- Дверцы изготовлены из закаленного стекла, которое не пропускает тепло.
- Бесшумная работа.
- Ручка имеет термоизоляцию и всегда холодная.
- На корпусе имеется специальный валик, на котором указано температуру, время и режим приготовления (занесен 21 рецепт).
- В комплектацию входит решетка для выпечки, противни и вертел для гриля.
Важно! Модель ростера Steba G80/31C.4 имеет немецкое качество и прекрасный дизайн, хотя собирается в Китае.
Мы привели обзор лучших мини-печей в ценовом плане. Кроме этих моделей, отметим таких производителей, как Scarlett и Supra, которые хорошо себя зарекомендовали в низком и среднем ценовом сегменте. Модели этих производителей пользуются широкой популярностью и спросом. Производители бытовой техники Delonghi и Ariette представляют на рынке печи немного дороже, но с большим функционал и лучшим качеством сборки.
Видеоматериал
Выбирайте помощницу по своим потребностям и финансовым возможностям, ориентируясь на основные характеристики и вкусовые пристрастия. Надеемся, что наша информация помогла вам в выборе лучшей мини-печи, и теперь осталось испробовать ее в действии!
