Посуда — самый главный инструмент домохозяйки на кухне. При помощи него она готовит пищу. А значит — после готовки остаются нагар, жир, кусочки пищи и прочая грязь. Вы наверняка сталкивались с такой ситуацией, тратили силы, нервы — это далеко не новая история. Так еще и в процессе всего этого может произойти поломка или повреждение сковороды, что в итоге сделает результат однозначно хуже. В этой статье мы расскажем, как отмыть жир со сковороды, какие применять средства для чистки кастрюль и сковородок, чтобы этот процесс больше не был для вас утомительным и сложным.
Правила безопасности во время чистки:
- Все работы нужно производить в резиновых перчатках, дабы не навредить коже рук.
- При использовании средств для мытья — как химических, так и бытовых, нужно открывать как можно больше окон на кухне для проветривания комнаты. Вытяжку тоже можно включить.
- При использовании агрессивных средств для мытья посуды лучше взять старую губку, которую планируете выбросить.
Удаление жира — 5 лучших способов
Сначала разберемся на тему жира, так как это, зачастую, наиболее остро стоящий вопрос.
Способ 1
Если вам не помогают такие средства, как “Fairy” или “Пемолюкс”, присмотритесь к наиболее агрессивным средствам для мытья плиты или же духовки. Они отлично справятся с поставленной задачей.
Способ 2
Так как покупать одну банку сильного вещества будет невыгодно, то зачастую домохозяйки прибегают к народным методиками. Сода в паре с лимонной кислотой сделают отличную работу. Итак:
- Грязную, жирную посуду — сковороду или кастрюлю, необходимо обильно намочить простой теплой водой.
- После этого на поверхность наносится смесь из соды и лимонной кислоты.
- Сейчас вам надо подождать, пока произойдет реакция, и смесь начнет свое очищающее действие.
- Спустя несколько минут отработавшую смесь нужно смыть с посуды и дополнительно промыть ее с использованием теплой воды и обычного моющего средства.
Теперь ваша посуда блестит чистотой!
При использовании данного способа, вам даже не придется утруждаться и оттирать поверхность посуды, все сойдет самостоятельно. Как отмыть жир со сковороды? — Для вас уже не проблема.
Способ 3
- Первым делом вы готовите смесь из соды и уксуса в равных пропорциях.
- После — этой смесью натирается грязная посуда с застывшим жиром, и остается в таком обработанном состоянии на 10-15 минут.
- По окончанию времени посуда легко поддается обычной, мягкой губке.
Способ 4:
- Насыпаете на сковороду несколько ложек соли — необходимо заполнить все дно, а затем долить столовый уксус в пропорции 1 к 1.
- Дальше ставите ее на огонь и прогреваете, пока грязь кусками не отойдет от стенок.
- После этого поверхность сковороды отлично моется с применением обычного моющего средства и воды, губки.
Способ 5
Хорошим средством является горчичный порошок:
- Хорошо нагреваем нужную вам посуду.
- Далее остатки, которые растопились, удаляются, следом наносится порошок.
- Через 10-15 минут сковородка отлично моется обычной водой, удаляется вся грязь, включая старый жир и нагар.
Как отмыть деликатную посуду?
Способ для посуды керамической или стеклянной, то есть той, которую не поставишь на открытый огонь. Ее нужно хорошо вымочить в горчичном растворе. Делается все следующим образом:
- В большую емкость наливается вода и смешивается с горчичным порошком, погружается в него посуда.
- По истечению получаса посуда легко поддастся чистке.
Оригинальный способ от предков — доводим посуду до совершенства
ПВА клей и хозяйственное мыло — вот что еще издавна применяют в быту хозяйки, когда надо отмыть жир со сковороды. Необычные ингредиенты? А вы проверьте их действие и убедитесь в том, что этот способ на самом деле работает:
- Первым делом вы находите объемную емкость, в который вы будете кипятить кастрюлю или сковороду, наливаете воду и ставите на огонь.
- После того, как вода закипела, вливаем в него грамм 100-150 клея ПВА и закидываем натертую стружку хозяйственного мыла, примерно пол-куска.
- Теперь вам нужно варить эту смесь, пока мыло полностью не растворится, а после — опустить в нее вашу посуду.
- Процесс должен идти минимум два часа, в плохих случаях — более того.
Важно! Учтите, что запах при этом будет не самым приятным, поэтому позаботьтесь о хорошем проветривании комнаты.
Отмываем гарь снаружи
Если ваша посуда испортилась снаружи, справляться с проблемой придется механическим способом, с помощью ножа, металлического или жесткого синтетического скребка и горячей воды. Ускорить процесс поможет все та же жидкость для мытья посуды или чистящие абразивные порошки.
Простой способ без лишних хлопот
Чугунную, алюминиевую, стальную посуду без пластиковых или деревянных деталей можно предварительно прокалить в духовке при температуре 200-250 градусов или же на открытом огне.
Важно! Учтите, что копоть от сгорания жира будет основательная. Поэтому если делаете это в квартире — сквозняк должен быть хорошим, чтобы хотя бы половина запаха сразу удалялась.
Когда жировые отложения сгорят, остается только очистить прибор от их остатков (конечно же, после полного остывания).
Важно! Сковородки с керамическим или тефлоновым покрытием очищать абразивным способом можно только с наружной стороны и только мягкой губкой, если вы не желаете повредить и содрать антипригарный слой. А вот алюминиевая посуда вообще не любит механического вмешательства, кроме накаливания.
Проверено временем
Один из самых старых способов, доставшихся нам со временем, — использование 72% хозяйственного мыла. Этапы следующие:
- Первым делом натираем мыло на терке крупной, ровно половину.
- Потом стружка высыпается в посуду и заливается водой.
- После закипания мыльного раствора делаем маленький огонь и оставляем минут на 25-30.
- Выключаем, закрываем посуду крышкой и даем остыть.
- Сливаем холодный раствор и отмываем стенки сковороды под горячей водой с помощью обычной губки.
Видеоматериал
Вот и подошла к концу статья, в которой были описаны практически все способы, чтобы вы смогли намного быстрее и легче отмыть жир со сковороды или кастрюли снаружи и внутри. А чтобы впредь вам не пришлось бороться с нагаром, сразу после его первых признаков и после каждой готовки мойте посуду. Тогда и проблем будет в разы меньше.