Почти каждый человек, при слове “мясо” испытывает легкий наплыв чувства голода, особенно, когда знает, каким вкусным оно бывает: шашлык, плов, фаршированный перец, пельмени — эти и многие другие любимые блюда готовят вкусно практически в каждой семье. Однако мясо имеет и “другую сторону медали”, которая становится буквально поперек горла, а точнее — носа. Как избавиться от запаха от мяса в холодильнике, когда оно испортилось, а еще и, не дай Бог, долго там в таком состоянии находилось — проблема масштабная и труднорешаемая. В нашей статье вы найдете решение этой, говоря без преувеличения, беды.
Сохраняем свежесть и приятный аромат в холодильнике
Холодильник — это такая вещь, которая впитывает абсолютно все запахи, особенно современный, содержащий внутри огромное количество пластмассы — полочки, ящички, ячеечки и прочие детали. Этим элементам достаточно даже часа для того, чтобы надолго впитать любое амбре.
Поэтому особенно тщательно необходимо подойти к вопросу хранения мяса. Если оно испортилось внутри холодильника и лежит там долго, то вопрос “как избавиться от запаха в холодильнике от тухлого мяса” будет мучить ваш мозг очень и очень долго, ведь аромат этот довольно въедливый и противный.
Приведем несколько пунктов по правильному обращению с мясом в холодильнике:
- Свежее мясо необходимо сразу же вынуть из целлофанового пакета и поместить в отдельную, с возможностью хорошей герметизации, тару.
- Если ваше сырье подпортилось, его нужно обработать одним из ниже перечисленных специальных способов — до того, как оно начнет портиться окончательно. А потеряете время — придется выкидывать, ничто не спасет.
- Остальные продукты храните закрытыми тоже — если вдруг что-то случайно не закрытое испортится, то спасете провизию.
Важно! Отдельное слово про целлофан. Чтобы не было никаких сомнений. Если вы даже и храните продукты в целлофане, то это полбеды, но для мяса — это первейший враг. Этот материал, контактируя с сырым мясом, вступает с ним в реакцию, и этого не избежать — есть несовпадение в химических формулах того и другого — мяса и целлофана. Именно благодаря этому взаимодействию зачастую и возникает огромная проблема — как удалить запах из холодильника, протухшего мяса.
Как обработать слегка испорченное мясо?
Есть моменты, когда продукт немного испортился, но его еще вполне можно приготовить и съесть, и это не навредит вашему организму. В наше сложное время важно знать такие вещи, ведь мясо — недешевое удовольствие, поэтому нужно понимать не только то, как отмыть холодильник от запаха тухлого мяса, а еще как реанимировать этот провиант от легкого душка.
Итак, чтобы избавиться от запаха от мяса, вам нужно разрезать кусок на части, если он слишком большой, и:
- Поместить сырье в холодную воду с разведенным в ней небольшим количеством уксуса — на час.
- Положить мясо в лимонный сок — на час.
- В вино — на час.
- Если мясо нарезанное небольшими кусочками, их можно обмазать горчицей, опять же — на час.
- Выдержать в очень соленой воде.
- Выдержать в розоватом растворе марганцовки.
- Замариновать с луком, пряностями.
Важно! Мясо нужно промывать два раза — перед применением реанимации и после, чтобы смыть реагенты. Исключение — маринование. После этого продукт промывать не надо, обычно ведь маринуют именно для вкуса.
Первые действия по избавлению от мясных миазмов
Когда беда уже случилась и аромат разносится по всей квартире, а в холодильник вообще заглянуть невозможно, необходимо произвести определенные действия. Они помогут вам быстрее разрешить проблему того, как убрать запах из холодильника после протухшего мяса:
- Для начала выньте из агрегата все продукты питания и выбросьте само сырье, что бесповоротно и окончательно испортилось. И не просто переместите его из холодильника в ведро — оно продолжит, естественно, разносить амбре из ведра.
- Возьмите отдельный пакет для мусора и поместите туда протухший несостоявшийся шашлык, а также все те продукты из холодильника, которые впитали в себя запашок.
- Проверьте также ту еду, которая была прочно загерметизирована — даже в таких случаях амбре проникает на пищу, а трупный яд очень опасен для здоровья. Выкидывайте безжалостно.
- Выбросьте затем на помойку пакет с содержимым, не оставляйте его в квартире. После этой ревизии принимайтесь за сам холодильник.
Как избавиться от запаха в холодильнике после тухлого мяса правильно, чтобы достичь должного результата? — Действуйте так:
- Высунув все полочки, ящички и прочую внутренность, замочите все это в специальном растворе.
- Подобным же раствором необходимо и мыть сам холодильник внутри.
Для этого имеются рецепты как натуральных, так и химических растворов, и ниже вы ознакомитесь со всеми самыми эффективными.
Важно! Не забудьте выключить ваш холодильный аппарат из сети.
Растворы от запаха мяса
Что ж, избавиться от навязчивого смрада могут помочь как органические, так и химические средства. Конечно же, предпочтя органические, готовьте себя к труду, но он будет оправдан. Химические средства иногда дают сбой, но когда срабатывают, то эффект достигается быстрее. Приступим к перечислению растворов, помогающих решить вопрос, как убрать запах из холодильника от протухшего мяса.
Натуральные (народные) средства:
- Мыло. Здесь лучше взять два — хозяйственное и косметическое, чтоб поароматнее. Сделайте раствор из мыла и воды, настрогав хозяйственное и косметическое в посудину с теплой водой. Первое — для дезинфекции, второе — для аромата. Вытирайте внутри мягкой тряпкой, смоченной в данном растворе, пока не уберете максимум запаха и загрязнений.
- Раствор соды и воды. Хорошо дезинфицирует и убирает грязь. На литр теплой воды нужно две столовые ложки с горкой. Но — работайте нежно, чтобы порошок соды не навредил поверхностям, он сродни абразивному чистящему средству.
- Раствор уксуса с водой. Довольно эффективная смесь, если сделать ее в равных частях составляющих. Пожалуй, один из самых лучших народных методов того, как избавиться от запаха от мяса в холодильнике. Слабой стороной данного варианта является то, что, убрав тухлый смрад, уксус надолго оставит внутри свой аромат, но пожалуй, это лучше чем то, от чего спасали холодильный агрегат.
- Нашатырный спирт — давний друг всех домохозяек, универсальное средство для всего и от всего. Достаточно три-четыре капли на три литра теплой воды — амбре от испорченного сырья уйдет, но останутся, опять же, устойчивые миазмы нашатыря.
- Водка. Смешайте напиток с лимонным соком (воду не добавляйте), одна часть сока на десять частей водки, протирайте внутренние плоскости охладителя. Раствор и смрад уберет, и болезнетворные микробы.
Важно! Чтобы применение таких растворов не только позволило вам быстро избавиться от запаха от мяса, но и не оставило неприятных последствий:
- Во-первых, после обработки внутренней площади холодильника ей нужно дать натурально просохнуть, не вытирая насухо. Это важно, потому что средства, остающиеся на стенках, высыхая, будут убирать остатки запахов и бактерий.
- Во-вторых, даже если вы вытерли насухо, влага полностью оттуда не уйдет, вы рискуете испортить агрегат. Поэтому оставьте на ночь или на день дверцу открытой.
Химия
Здесь все просто — идете в специализированный магазин, подбираете себе средство, специально разработанное для подобных случаев. Сейчас везде царит их разнообразие — какие хочешь. Единственное, что нужно знать для того, как избавиться от запаха в холодильнике после тухлого мяса, это те несколько нюансов, на которые сильно стоит обратить внимание:
- В новом течении времени технологии по изготовлению бытовой техники разительно изменились. Если раньше средства, содержащие хлор, помогали, то сейчас они могут нанести непоправимый вред поверхностям — уж очень нежными они стали в холодильниках нового образца. Поэтому Белизна, “Пемолюкс”, “Нитхинол” уже перестали быть панацеей для того, как избавиться от запаха в холодильнике от тухлого мяса. Обращайте внимание на только появившиеся препараты, они созданы с учетом новых веяний.
- Опытные домохозяйки рекомендуют “Одоргон”, средство, которое используют на крупных промышленных предприятиях. Но и он иногда дает сбои, если в вашем холодильнике поселился очень устойчивый аромат после долгого лежания протухшего сырья.
Важно! Мясное амбре — штука действительно очень серьезная. Стойкая. Сильная. Проверено опытом миллионов домохозяек на протяжении многих лет. Поэтому мыть холодильный агрегат, проветривать его, обрабатывать внутренние детали необходимо не один раз, не два — как после органики, так и после химии. Но это отличная наука того, как правильно хранить в холодильнике мясо, чтобы впредь не сталкиваться с проблемой удаления запаха от испорченного продукта.
Что делать после обработки холодильника?
Ну что ж, проблема “как отмыть холодильник от запаха тухлого мяса” решена, но расслабляться еще не стоит:
- Сама кухня и прилегающие к ней помещения тоже впитывают смрад тухлого. Это все тоже стоит помыть теми же жидкостями и растворами, которые были вами выбраны для холодильного аппарата. Единственное, что — пол можно вымыть с хлором.
- Теперь у вас новая задача — убрать остатки от мясного амбре, а также запах химии, других средств внутри холодильника либо в помещениях. Обратите внимание на список сорбентов, которые впитают остатки ароматов и помогут даже освежить внутри агрегата либо в комнатах. Это:
- уголь активированный;
- сода;
- кофе натуральный молотый;
- цитрусовые;
- черный хлеб.
Те, кто предпочитает применять химические препараты, могут приобрести специальные сорбенты в магазинах бытовой химии.
Работа таких веществ достаточно проста — вы раскладываете их внутри холодильника, по периметру помещений — со временем они поглощают все ароматы. А цитрусовые либо кофе даже способны придать приятный запах вашим кухне и комнатам.
Видеоматериал
Теперь вы знаете, как удалить запах из холодильника протухшего мяса и все же мы желаем вам никогда не столкнуться с данной неприятностью. Будьте здоровы!
