Кухня – самое сказочное место в доме. Здесь творятся самые настоящие чудеса – мясо и овощи превращаются во вкусный суп, из белого порошка получается вкусный пирог, а кроме того, здесь можно посекретничать с подругой и повеселиться с коллегами. Но чудеса возможны только в том случае, если в кухне красиво, чисто и уютно. А вот это в немалой степени зависит от того, что там стоит. Как выбрать кухню, чтобы всем было удобно и хорошо? Давайте попробуем разобраться.
С чего начать?
Вы затеяли глобальное переустройство квартиры и не знаете, как выбрать кухонный гарнитур? Начинать надо не с него, а с оценки условий и возможностей. Первым делом подумайте:
- Для чего предназначена именно ваша кухня – только ли для готовки пищи или для чего-то еще.
- Предполагаете ли вы выделить отдельные уголки под какие-то другие цели – например, под небольшую мастерскую, шкаф с инструментами и т. п.
- Собираетесь ли вы менять абсолютно все или что-то хотели бы оставить часть меблировки, отделки.
- Какой бытовой техникой вы уже располагаете и какую предполагаете докупить.
- Какая “некухонная” техника будет стоять в этом помещении.
Прикиньте размеры
Довольно часто “наполеоновские” планы по переустройству разбиваются об реальность. Вы наметили, что в кухне будет стоять и стиральная машина, и уголок, и шкафы для посуды, и холодильник, и два стола. И вот ведь какое невезение – мебель уже заказали и оплатили, а она не входит. Чтобы этого не случилось, точно определите размеры пространства, которое вам предстоит заполнить. Для этого вам всего-то и надо, что рулетка, листок бумаги и карандаш.
Измерить нужно:
- длину и ширину помещения;
- высоту;
- параметры дверных проемов – ширину и высоту;
- параметры окон, а если их несколько – то и расстояния между ними.
- параметры кухонного оборудования, которое уже имеется, и встроенных шкафов, если вы не собираетесь от них избавляться.
Составляем проект
Согласитесь, что зная цель и размеры, ремонт выполняется гораздо легче. Следующий этап – составление проекта. Да, это будет самый настоящий проект, хотя вы и не собираетесь заказывать его архитектору и дизайнеру. Но не надо пугаться, все очень просто. Чтобы в дальнейшем правильно выбрать кухню:
- Возьмите лист бумаги.
- Начертите на нем границы помещения – лучше это делать в масштабе (например, 10 см на бумаге соответствуют 1 м кухни).
- Нарисуйте канализационные трубы и вентиляцию.
- Нанесите объекты, которые уже есть – плиту, мойку, встроенный шкаф.
А теперь можно немного поэкспериментировать, определяя количество и форму предметов, которые еще должны появиться на вашей кухне. Очень удобный вариант – вырезать квадратики из цветной бумаги, каждый из которых соответствует определенному предмету, и попытаться их расположить на “полу”, то есть на плане. Когда расположение вам понравится – можно сделать окончательный вариант, обведя лекала на листе. Такой примерный план можно сделать на каждую стену. Если кухня маленькая, особенно важно правильно распределить подвесные шкафы и по возможности задействовать все углы.
Важно! Для таких планов подходит и двойной лист из школьной тетради, но лучше всего взять лист миллиметровки.
Определяем стиль
Однозначного совета, как правильно выбрать кухню, дать невозможно, потому что у всех людей разные представления о красоте. Очень часто не удается достичь единого мнения даже в семье. Поэтому необходимо просто знать, какие могут быть стили кухонной мебели. Очень может быть, что вашим домочадцев просто пугают слова “кантри” или “барокко”, а сама мебель в таком стиле им очень даже понравится.
В магазинах и каталогах можно видеть кухонную мебель в стилях:
- модерн;
- классика;
- этно;
- ретро;
- хай-тек;
- эклектика;
- минимализм.
Перечень не полон, поскольку каждый год приносит новые веяния, и не исключено, что в ближайшее время появятся новые стили кухонной мебели – да и мебели вообще.
Классика
Этот стиль, пожалуй, самый практичный. Классическая кухня с деревянной или пластиковой мебелью, в оформлении которой использованы традиционные “кухонные” рисунки. Преимущество такой кухни в том, что подобный интерьер свидетельствует о прочном финансовом и общественном положении. Кроме того, классика не выходит из моды.
Модерн
Стиль модерн – это вычурные формы, вплоть до самых фантастических. Попадая в такую кухню, вы словно бы совершаете путешествие во времени и оказываетесь в помещении столетней давности, когда только изобретали первые бытовые приборы. Сложность оформления в таком стиле в том, что довольно трудно подобрать подходящий дизайн для плиты или стиральной машины.
Ретро
Милый сердцу многих стиль 50-60-х, с круглыми столами, вязаными или вышитыми салфетками да занавесочками, деревянными табуретками, холодильниками “под старину”. Получается уютная, но не всегда удобная кухонька.
Этно
Стиль этно – великолепная возможность проявить фантазию, так как этно – это на самом деле много стилей:
- кантри;
- прованс;
- скандинавия;
- русский народный;
- экзотический.
А почему бы и нет? Деревянные лавки или плетеные кресла, тяжелый дубовый, или наоборот — легонький провансальский, стол, плетеные или вязаные коврики, жостовские подносы, дверцы “под Хохлому”. Экологично, функционально, к тому же, в полном соответствии с традициями самых разных народов.
Минимализм
Название говорит само за себя. Ничего лишнего. Все предельно функционально. Очень удобный стиль, особенно для маленьких кухонь. Впрочем, популярен он и у владельцев больших квартир – это же очень удобно, гигиенично, когда предметов мало, украшений, способных собирать пыль, грязь, практически нет, и к каждому предмету можно совершенно спокойно подобраться с тряпкой.
Хай-тек
Очень современная кухня, порой напоминающая кабину космического корабля. Металл и пластик. Уместны любые цвета — от традиционного белого или бежевого до черного. Табло, панели, сенсоры – удобно и эффектно.
Эклектика
Пожалуй, самый популярный стиль – вернее, отсутствие определенного стиля как такового. Преимущество эклектики в том, что можно использовать уже имеющиеся предметы, в том числе любимый бабушкин комод, старенькую, но верную и надежную посудомоечную машину. Любые формы и материалы. Идеальный стиль для семьи с не очень большим достатком. Главная проблема в том, чтобы вещи разного вида, любого цвета как-то гармонировали друг с другом.
Кое-что о главном
Разобравшись со стилями, учтите еще несколько моментов. Кухня, безусловно, должна быть красивой. Так что стильный дизайн – дело далеко не последнее. Однако кроме него, необходимо учесть еще ряд моментов:
- долговечность;
- функциональность;
- удобство.
Кухонный гарнитур вы выбираете не на один день. Желательно, чтобы он прослужил лет десять, а то и больше. Так что при выборе следует обратить внимание:
- на материал;
- на петли-запоры-задвижки;
- на крепления.
Важно! Что касается функциональности, то уделите внимание тому, чтобы в кухонные шкафы и полки влезло все, чем будет пользоваться ваша семья. Кроме того, вы должны точно знать, для чего предназначен тот или иной предмет и куда его лучше поставить.
Кухня должна быть удобной, иначе — готовка, уборка будут не в радость. Модули должны быть такими, чтобы вы могли без неудобств готовить, принимать пищу, открывать шкафы, да и просто ходить по кухне.
Материалы
Из чего должна быть сделана кухня? Фасады, фартуки, столешница, стенки шкафов? Это важный момент, поскольку в этом помещении всегда повышенная влажность, колебания температуры, другие неблагоприятные факторы. Поэтому не обращать внимание на материал, собираясь выбрать кухню, невозможно.
Чаще всего для фасадов применяются:
- пластик;
- металл;
- стекло;
- ДСП или ЛДСП,
- дерево;
- МДФ.
Важно! Очень редко бывает, чтобы весь гарнитур был сделан из одного и того же материала. Как правило, применяются сочетания – дерева или ДСП со стеклом, металла с пластиком.
Обратите особое внимание на материалы:
- столешницы;
- фартука.
Помимо перечисленных материалов, из которых делают как фасады, так и столешницы, могут применяться еще:
- камень – как природный, так и искусственный;
- керамическая плитка.
- фартук может быть с зеркальным покрытием.
Основной критерий в обоих случаях – износостойкость.
Что будет в шкафчиках?
Определите, что должно быть в шкафах, чтобы правильно выбрать кухонный гарнитур, – сушилка, бар, корзина-карусель. Производители предлагают массу вариантов. Всевозможные выдвижные шкафчики сделают вашу жизнь на кухне более упорядоченной, комфортной.
Цвет
Белый – не единственно возможный цвет для кухонной мебели. Она может быть серой, бежевой, ярко-красной, даже черной. Однако учтите несколько моментов:
- размеры кухни;
- стиль, который вы выбрали;
- вкусы ваших домочадцев.
Полезные советы, как выбрать кухню:
- Маленькая кухня будет казаться меньше, если ее окрасить в темные цвета и поставить туда темную мебель.
- Наоборот — светлые стены, светлая мебель зрительно увеличивают размеры помещения.
- Одноцветная кухня – не самое удачное решение. Лучше выбрать сочетание разных оттенков. Разумеется, цветовая гамма должна прийтись по душе всем членам семьи.
Бытовая техника
Вы уже определили, где будут стоять посудомоечная машина, микроволновка, холодильник и все остальное. Теперь осталось решить, где и как вы их купите – или же оставите те, что уже есть.
Приобрести бытовую технику можно:
- вместе с гарнитуром в том же салоне;
- отдельно в магазине бытовой техники.
Важно! Первый вариант удобнее в том смысле, что в магазине вам легко подберут подходящие предметы не только по назначению, но и по дизайну. Зато второй вариант может оказаться более бюджетным.
Отправляемся в магазин
Определившись с целями, задачами, материалами, расположением, отправляемся в магазин. Один из самых популярных – ИКЕЯ. Там можно найти кухни немецких и итальянских производителей, сравнительно недорого. Но итальянские кухни чаще всего предназначены для больших помещений.
Российские кухонные гарнитуры дешевле итальянских либо немецких. Преимущество их в том, что они могут быть рассчитаны на небольшую кухоньку. Впрочем, есть и более дорогие модели для больших помещений. Они рассчитаны на экономных людей, которые не станут следовать капризам моды и каждый год менять мебель.
Как выбрать кухню? — Полезные советы:
- Когда-то считалось, что мойка, плита и столешница должны находиться на одном уровне. Но дизайнеры и владельцы кухонь в конце концов пришли к выводу, что лучше, когда варочная поверхность, столешница, мойка находятся на разных уровнях.
- Абсолютно все предметы, находящиеся на кухне, должны быть доступны.
- Материал выбирайте такой, за которым легко ухаживать. К примеру, если сравнивать дерево и стекло или плитку, то древесина в любом виде значительно проигрывает. Даже пласти будет менее практичным, если он ненадлежащего качества.
- Нужны ли на кухне драпировки? — Без легких занавесочек, конечно, обойтись трудно. Но не стоит вешать тяжелые шторы из ткани. Если уж вам хочется полностью закрывать окно, выберите легкие жалюзи – металлические, бамбуковые, пластиковые, в зависимости от дизайна кухни.
Видеоматериал
Перед тем, как окончательно определиться, побродите по специализированным сайтам. Возможно, именно там вы найдете интересные решения — и уж точно сможете определиться с ценами. Надеемся, теперь вы более четко представляете себе, как выбрать кухню, и вам удастся это успешно выполнить, чтобы гарнитур радовал вас на протяжении нескольких лет.