Уборка на кухне

Уборка на кухне — дело многими не очень любимое, как впрочем, и уборка в квартире вообще. Когда дело доходит до уборки, как минимум портится настроение, как максимум — находятся другие важные дела и это нудное занятие откладывается “на потом”. Встречаются редкие индивидуумы, которым этот процесс в радость, основная же масса людей терпеть не может убираться. Отдельного внимания заслуживает кухня.

Уборка на кухне — дело суровое. Особенно, когда там долго не прибирались вообще. Но это необходимо, так как кухня — это то место, которое всегда должно быть чистым — вы здесь готовите еду, а затем она попадает вам в желудок. Даже тараканы сбегают к более нечистоплотным соседям, когда у вас на кухне всегда чисто!

Сейчас мы разберемся с тем, как максимально эффективно и несложно содержать кухню в чистоте, как быстро провести здесь генеральную уборку и опишем несколько народных средств для очистки кухонной плиты и духовки.

к содержанию ↑

Определяем спектр работ

Для начала нужно посмотреть, что вообще у нас в кухне есть. Да ну? — скажете вы, — Как будто я не знаю! Это же моя кухня!

Дело тут не в том, насколько вы знаете свою кухню, а в том, как правильно убираться, чтобы сберечь то, что у вас там есть. Кухня обычно оснащена:

• Газовой или электрической плитой;
• Холодильником;
• Кухонной мебелью;
• Хлебницей;
• Микроволновой печью;
• Пароваркой;
• Мусорным ведром;
• Раковиной;
• Шкафчиком для складывания мокрой посуды после мытья;
• Посудомоечной машиной;
• Вытяжкой;
• Газовой колонкой (не у всех, но часто);
• Кухонным столом.

Чем мы пользуемся на кухне:

• Чайником;
• Мясорубкой;
• Приборами;
• Кастрюлями и сковородками;
• Разделочными досками;
• Различной утварью (терка, поварешки, скалки);
• Всяческие мисочки, бутылочки и баночки.

Правильный уход за всеми этими вещами — это не раз в месяц генеральная уборка кухни “с кровью и потом”, когда вы драите все поверхности до зеленых чертиков в глазах. Правильная ежедневная уборка на кухне состоит из маленьких необременительных действий.

Важно! До сих пор можно услышать такую фразу от наших бабушек и дедушек: “Чисто не там, где убирают, а там, где не сорят”. В первую очередь это касается кухни, потому что при готовке на поверхностях остаются жир и копоть, а после принятия пищи тарелки и приборы обычно не чистые. Если вы будете мыть все это сразу — вы избежите генеральных уборок вообще.

к содержанию ↑

Правильный уход за кухней каждый день

Осматривайте свои владения всегда после того, как вы использовали кухню. Ежедневная уборка кухни, как ни крути, нужна — во избежание тяжелой генеральной уборки потом. Затем начинайте действовать. Здесь вам пригодятся советы, изложенные ниже.

Газовая и/или электроплита

Уборка кухни начинается всегда с нее и это обычная и частая проблема большинства хозяек. Вам ничто не мешает протереть ее сразу после готовки. Тогда ничего не присохнет, не застынет, не въестся. И плита всегда чистая!

Холодильник

Когда вы кладете туда протекающие целлофановые пакетики с сырым мясом и рыбой, творогом, сочными фруктами и прочей способной течь едой. Или когда там лежат остатки пищи без соответствующей герметизации, то можете быть уверены — при открытии дверцы холодильника вас и ваших гостей поразит неприятный аромат. Наповал.   

Чтобы чистка холодильника не отнимала много времени, да и сам агрегат работал на полную мощность, соблюдайте такие правила:

1. Купите пластиковые коробочки и складывайте остатки пищи в них.
2. Фрукты сразу мойте и складывайте в них же.
3. Творог и другие кисломолочные продукты — в них же.
4. Мясо и рыбу — сразу в морозилку, если не надо их готовить сейчас. Если потом не нравится размораживать — снова коробочки в помощь.
5. Если что-то протекло — вытирайте сразу. Следите, чтобы сильно пахнущие продукты были прочно и герметично закрыты.
6. Не храните еду долго. Если не съели вовремя — выбросьте это.  

Кухонная мебель

1. Складывайте туда только чистые предметы, так как там часто накапливается пыль.
2. Не нагромождайте посуды и тарелок.
3. Следите, чтобы было легко все достать и протереть полки.
4. Каждый день проходясь по внешним поверхностям мебели влажной тряпочкой, вы всегда сбережете ее симпатичный внешний вид и чистоту.

Важно! Обычно в кухне имеется окно и, соответственно, подоконник. Каждый день вытирайте пыль с подоконника, потому что именно оттуда обычно пыль перекочевывает в помещение.

Хлебница

Мы уже давно стали хранить хлеб так, как нам его продают — в целлофановых пакетиках. Однако есть мнение, что хлеб должен “дышать”, и многие люди избавляются от пакетиков и хранят хлеб в хлебнице без ничего. В этом случае не мешает что-то подстелить и часто это “что-то” вытряхивать от крошек.

Важно! Не храните вместе со старым хлебом свежий, иначе свежий через короткое время будет иметь запах старого.

Микроволновка или СВЧ

Ароматы еды не будут там жить и смешиваться друг с другом, если протирать внутри влажной тряпочкой сразу после использования и оставлять открытой дверцу.

Пароварка

То же самое, что и с плитой — мойте сразу после приготовления пищи.

Мусорное ведро

Мойте помойное ведро каждый раз после выноса мусора. Тогда запахи помоев не будут перебивать запахи пищи. Пакеты для мусора часто протекают, многие, не замечая этого, застилают новый и ведро начинает источать “аромат”. Как ни смешно это звучит, однако зачастую так и случается. Когда запах мусорного ведра начинает вас преследовать по всей квартире, уборка на кухне становится навязчивой идеей.

Важно! Кстати, для экономии и для экологии вы можете использовать не только специальные пакеты для мусора, но и те, что вы приносите из супермаркета. Они довольно вместительные и плотные.

Раковина

Мойка всегда будет хорошо пропускать воду, если поставить сеточку на водосток. А если чистить ее после каждого мытья посуды, то раковина не будет неприятно пахнуть. Также мы часто прячем под раковиной мусорное ведро, поэтому это место — одно из самых грязных на кухне и его нужно часто мыть, используя химические средства.

Шкафчик для складывания мокрой посуды после мытья

Специфическое, однако, место. Потому что если из емкости, куда стекает вода, не выливать воду вовремя, можно еще и плесень потом собрать для изготовления пенициллина. Про пенициллин, конечно, шутка. Но воду, после того, как вы сняли уже сухую посуду и сложили на место, лучше из той емкости сразу вылить и протереть сухой тряпочкой.

Посудомоечная машина

После использования сразу же вытащить полки изнутри и протереть сухой тряпочкой. Затем задвинуть полки на место и некоторое время не закрывать.

Вытяжка

После приготовления пищи протереть с моющим средством для посуды от копоти и жира. Если не сильно боитесь, то возьмите средства, которыми моют плиту от застаревшего жира. Есть люди, которые вообще “Domestos” оттирают присохшие поверхности в кухне.

Газовая колонка

Ее просто нужно периодически протирать от пыли но, если она находится близко к плите, лучше проделать ту же процедуру, что и с вытяжкой.

Кухонный стол

Сразу же после использования его нужно начисто и насухо вытереть.

Важно! Естественно, то, чем мы пользуемся, когда готовим и едим, требует постоянного и правильного ухода. Но, скорее, не потому, что оно быстро придет в негодное состояние, а потому, что это все мыть придется, но потом будет намного труднее это сделать.

Чайник

На него никто никогда особого внимания не обращает, пока он не “крякнет”, то есть — не сломается. Тогда вы идете и просто покупаете новый. А зачем дожидаться, пока ваш чайник выйдет из строя? Просто следите за его чистотой. На чайнике тоже копится пыль, и его просто надо каждый день протирать сначала влажной, затем сухой тряпочкой. А периодически заливать уксус или хотя бы “Колу”, чтобы удалить накипь.

Мясорубка

После использования почистить, вымыть, просушить, сложить, желательно в правильном порядке.

Приборы

Посуду вообще необходимо всегда мыть сразу после еды, тогда не придется отскребать накопившийся налет от пищи и напитков во время генеральной уборки. А после мытья посуды не мешает протереть все поверхности вокруг раковины.

Кастрюли и сковородки

Кастрюли, сковородки, а также различную утварь (терки, поварешки, скалки) — тотчас вымыть после использования, а разделочные доски вытирать сразу после применения.

К слову, доски желательно не мыть, а если мыть, то не всегда — они деревянные и впитывают воду. После этого дерево размягчается, а доски становятся непригодными для использования. Всевозможные мисочки, коробочки, бутылочки, баночки выкидывать сразу же без сожалений, когда они уже не вымываются от запахов.

Важно! Не забывайте про пол и стены в кухне. Уборка кухни подразумевает в том числе чистку этих деталей интерьера. Когда вы уже все помыли, сложили, протрите стены и пол. Желательно еще и дверцу холодильника. Если на пол уже не хватает времени, тогда просто подметите мусор, а помоете в следующий раз.

Если ежедневная уборка на кухне будет восприниматься вами как заключительный этап приготовления пищи, и вы возьмете себе это за правило, то, когда настанет тот самый “кухонный день”, вы разделаетесь с ним очень быстро, и он обернется вам лишь в парочку часов.

к содержанию ↑

Генеральная уборка — комплексно и быстро

Если же у вас не всегда была возможность прибираться на кухне каждый день, требуется капитальная, конкретная уборка кухни. Как ни крути, а без ежедневных действий для чистоты помещения и его содержимого, генеральная уборка на кухне таки нужна.

Для того, чтобы она прошла проще и быстрее, мысленно разделите кухню на зоны, а дальше действуйте так:

1. Всю посуду соберите, загрузите в посудомоечную машину. Если же ее нет, загрузите посуду в раковину, залейте горячей водой с моющим средством — отмокать.
2. Пока посуда отмокает, выньте все содержимое шкафчиков и вымойте их. После мытья оставьте шкафчики проветриваться.
3. Затем вымытую посуду сложите в чистые шкафчики.
4. Вытащите из холодильника продукты, разморозьте его.
5. Съемные детали от холодильника и плиты снимите, замочите в растворе с моющим средством или мылом.
6. Вымойте тщательно холодильник, плиту — внутри и снаружи.
7. Снимите занавески, положите их стирать в стиральную машинку.
8. Вымойте окно, не забывайте про подоконник.
9. Вымойте все приборы внутри, снаружи, предварительно отключив их от сети.
10. Вычистите всю утварь содой или химическим средством для чистки кухонной утвари.
11. Вымойте вытяжку, в том числе, внутри, с очень сильным чистящим средством, так как там копится жир, копоть.
12. Тщательно отмойте стены, плитку на раковиной и над плитой.
13. Разложите все предметы, которые вы мыли и чистили, по местам, загрузите продукты в холодильник, включите его.
14. Вымойте пол со средством, удаляющим жир. Можете добавить в воду жидкость для мытья унитаза, пол будет сверкать.
15. Повесьте занавеску.

Важно! Проводить уборку кухни необходимо в перчатках, от обилия средств кожа ваших рук может пострадать.

Ваша кухня полностью чистая!  

к содержанию ↑

Народные способы для современных хозяек

Уборка кухни может производиться способами, пришедшими к нам из давних времен. На это, конечно, тратится больше сил, времени и энергии, но если вы очень заботитесь о своих домашних, плюс вы — профессиональная домохозяйка, которая за мужем, как за каменной стеной, не работает, то эти методы — для вас.

Посуда

Вы можете очистить жир, грязь с посуды, кастрюль и сковородок горчичным порошком, не используя воду:

1. Насыпаете порошок на поверхность.
2. Трете сухой губкой до состояния чистоты.
3. Ополаскиваете посуду водой .
4. Вытираете насухо.

Посуду и другую утварь также можно отчистить песком. Это — очень старое средство, которым пользовались во все времена. Уборка на кухне была невозможна без него, песок всегда был у каждой хозяйки.

Важно! При таком способе ваша посуда будет-таки копить жир понемногу. Поэтому вам придется иногда применять химические средства для того, чтобы поверхности были абсолютно обезжиренными.

Микроволновая печь

Очистится с помощью воды:

1. Налейте в мисочку воду.
2. Установите на панели среднюю мощность — время около 10 минут.
3. Дождитесь, когда вода в миске закипит, из нее пойдет пар, который размягчит жир, загрязнения.
4. Выключите печь, протрите изнутри мягкой сухой тряпкой.

Важно! Чтобы убрать дополнительно запах, можно добавить лимон или соду.

Электрическая плита

Современную электроплиту с панелью из керамики можно очистить обычным лимоном. Для этого:

1. Разрежьте лимон на две части, выдавите сок на остывшую поверхность.
2. Той же половинкой лимона распределите сок по поверхности.
3. Подождите 20 минут, смойте теплой водой.

Важно! Такая чистка не подходит для плиты с уже присохшей давней грязью, она, скорее, для чистки поверхности каждый день после готовки.

Духовка

Жир в духовом шкафу уберет обыкновенная соль. Лучше всего подойдет “Экстра”, она мелкая, поэтому обладает лучшей впитываемостью. Посыпьте ею свежие пятна жира — она вберет их в себя. Затем просто удалите грязную соль сухой тряпкой или салфеткой.

Важно! Этот способ не работает с застаревшим жиром. Такие загрязнения отмоет только химия.

Если на противнях после выпекания остались присохшие пятна от теста, начинки, а также жир от приготовления блюд из мяса, можете замочить их теплой водой с добавлением пищевой соды и сока лимона.

Ну вот и все советы, надеемся, что уборка на кухне будет для вас легкой и необременительной!