Для современных кухонь характерны раздельные системы приготовления еды, то есть, разделенные в пространстве варочная панель и духовка. Причиной этого является тот факт, что люди, которые хорошо готовят, предпочитают электрическую духовку и варочную панель газового типа. Монтаж электрического духового шкафа требует определенных знаний и навыков. Эта статья поможет вам разобраться, как установить встраиваемый электрический духовой шкаф.
Краткий обзор духовых шкафов от известных производителей
Духовки от известных торговых марок отнюдь не дешевы, зато отличаются отменным качеством и отличными эксплуатационными характеристиками:
- Bosch — духовки высочайшего качества, оснащенные системой экологической очистки. Величина температурного диапазона составляет от 30 до 300 градусов. Отличаются стильным дизайном, простотой управления и эксплуатации.
- Samsung — удобные эргономичные модели с удобной сменой режима и экономным потреблением электроэнергии.
- Electrolux — духовки со встроенными электронными таймерами и датчиками температуры. Управление — сенсорное. Красивый продуманный дизайн, большой выбор цветовых решений.
- Gorenje — агрегаты оснащены системой очищения внутренних поверхностей при помощи пара. Отличаются стильным дизайном, многофункциональностью, большим числом режимов нагревания.
Установка встроенного духового шкафа
Если вы въезжаете в новую квартиру, наилучшим вариантом будет покупка кухонного мебельного комплекта с уже установленными варочной плитой и духовкой. Монтаж комплекта желательно поручить профессионалам. Если же вы решили самостоятельно установить встраиваемый электрический духовой шкаф, необходимо соблюдать определенные правила.
Прежде всего, нужно знать, что духовые шкафы разделяются на две категории:
- Независимые.
- Зависимые.
Что учесть в модели каждого из этих типов, чтобы правильно установить встраиваемый электрический духовой шкаф:
- Независимые духовые шкафы можно разместить в любом месте, выбранном вами. Это — полностью автономная конструкция.
- Зависимые духовки соединены с варочной панелью. Такие устройства продаются в комплекте, причем варочную панель монтируют сверху, а духовой шкаф внизу. Это устраивает далеко не всех, поэтому автономные духовки становятся все популярнее.
Важно! Перед установкой электродуховки нужно подготовить нишу для монтажа. В процессе работы необходимо контролировать при помощи строительного уровня, чтобы не было перекосов. Перекосы недопустимы, поскольку это грозит неравномерным распределением тепла и выходом духовки из строя.
Как установить духовой шкаф самостоятельно?
Так как духовой шкаф при работе выделяет с поверхностей большое количество теплоты, между стенками шкафа и ниши необходимо предусмотреть вентиляционные зазоры:
- Расстояние между полом ниши и дном электродуховки составляет 8,5-9,5 см.
- Расстояние между боковыми стенками ниши и духовки должно составлять не менее 0,5 см с каждой стороны.
- Минимальная ширина вентиляционного зазора между задними стенками ниши и духового шкафа составляет 4,0 см.
Важно! Если новую мебель вы не покупаете, возможно, вы сможете по нашим инструкциям самостоятельно сделать шкаф под встраиваемую духовку в стиле вашей кухни.
Порядок подключения
Итак, духовка установлена. Теперь можно подумать и о том, как подключить духовку. Так как духовой шкаф потребляет большую мощность, самым ответственным моментом является прокладывание трехжильного медного провода от силового щитка до розетки электродуховки.
Важно! Это нужно обязательно сделать, если дом старый и внутренняя проводка выполнена из алюминиевого провода.
Какие правила здесь соблюдать:
- При мощности духового шкафа 3-3,5 кВт величина тока потребления будет не меньше, чем 16 А. В силовом щитке необходимо поставить отдельный автомат, рассчитанный на 25 А. Он работает только на включение духовки. Прокладка провода производится в кабель-канале. Тип провода — ВВГ-3Х2,5.
- При мощности встраиваемого духового шкафа большей, чем 3,5 кВт, величина тока потребления будет составлять порядка 32 А. Понадобится автомат, рассчитанный на 40А, с использованием провода ВВГ-3Х4,0.
Важно! Проведение всех электромонтажных работ допустимо только при отключенном сетевом напряжении.
Дополнительные правила и требования:
- Устанавливают трехконтактную розетку на 3-жильный кабель, протянутый на кухню. Розетка имеет 3 клеммы: ноль, фазу и землю.
- Если для проводки использована двухпроводная схема (“земля” отсутствует), необходимо пригласить специалиста, чтобы он провел на ваш щиток “землю”.
- Электродуховка, в зависимости от конкретной модели, может иметь разъем на 3 контакта для подсоединения силового кабеля или клеммник, снабженный винтами. Винты снабжены маркировками нуля, фазы и земли, но эту работу необходимо выполнить с максимальной аккуратностью.
Важно! Часто монтаж выполняется одновременно с плитой, и здесь есть свои требования безопасности, особенности установки. Все они подробно описаны в нашей статье-инструкции «Подключение варочной панели и духовки к одной розетке«.
Монтаж устройства защитного отключения (УЗО).
Перед тем, как включить кабель, необходимо убедиться, что он способен выдержать токовую нагрузку. Итак, мощность подключения духового шкафа — что это? Параметры мощности определяют скорость и эффективность нагрева, а также потребляемое количество энергии. Но этот фактор будет влиять и на особенности подключения:
- При мощности духового шкафа 3,5 кВт применяют трехжильный медный кабель с сечением 2,5 квадратных миллиметров.
- Для электрических духовок мощностью более 3,5 кВт используют проводник в 4 квадратных миллиметра сечения.
Важно! Подключение электроэнергии на распределительном щитке возможно только после проверки правильности монтажа и подключения духовки.
Особенности подключения газовой духовки
Порядок обустройства ниши такой же, как и в случае с электродуховкой:
- Величина зазоров по нормативу одинаковая.
- Подключение духовки к газовой магистрали осуществляется посредством гибкого шланга.
- Самый сложный момент — обеспечение полной герметичности соединений.
- Подключение духового шкафа к магистрали должно осуществляться через отдельный кран.
Важно! Если подключение электрооборудование доступно почти каждому, то подсоединить газовое оборудование смогут только мастера газовой службы.
Когда все монтажные работы выполнены, вы уверены в безопасности оборудования, самое время опробовать его в деле. Чтобы легко настроить нужный режим, почитайте нашу статью про обозначение значков на духовке.
Видеоматериал
Как видите, сложного в монтаже духового шкафа мало. Однако если вы не уверены своих силах, за эту работу лучше не браться, а обратиться в специализированную фирму.