Эмалированные кастрюли находятся в пользовании у многих хозяек, потому как покрытие краски совершенно безопасно при готовке самых разнообразных блюд. Такие предметы ежедневного кухонного обихода красиво выглядят, практичны, а при бережном уходе посуда прослужит очень долго. Иногда случается так, что при варке каши или молока эти продукты пригорают к кастрюле. Простыми моющими средствами отмыть этот нагар невероятно сложно, поэтому в арсенале каждой хозяйки должно быть несколько народных средств, которые помогут решить вопрос, как почистить эмалированную кастрюлю внутри от черноты, накипи или нагара. Несколько вариантов мы предложим вам в этой статье.
Немедленная чистка
Если нагар еще совсем свежий:
- Нужно очень быстро положить посуду в раковину и залить ее подходящей температуры водой.
Важно! Кастрюлю желательно наполнить до краев, чтобы вся накипь, которая образовалась внутри, была захвачена.
- Затем следует добавить моющее средство для посуды, и с помощью губки постараться отмыть нагар.
- Если это не выходит, нужно оставить емкость с водой на 30-40 минут отмокать. За это время налет должен отстать от стенок посуды, и его будет значительно легче отмыть.
Народные средства в помощь — 7 эффективных средств
Как чистить эмалированную посуду, если после приготовления еды произошла неприятность: остался налет или темный нагар? Главное – не начать тереть ее внутренние стенки жесткими металлическими щетками или заливать не остывшую посуду холодной водой.
На самом деле, наши бабушки, уже давно придумали множество разных средств, как почистить такую посуду. Причем, компоненты для этих средств можно отыскать в каждом доме.
Действие соли
Для того чтобы удалить нагар внутри эмалированной кастрюли, можно воспользоваться обычной солью. Сразу после приготовления еды и появления темного налета посыпьте солью дно кастрюли.
Важно! Также этой смесью можно посыпать и поверхность газовой плиты, если на нее пролилось молоко. Это поможет не только быстрее ее очистить, но и избежать противного запаха горелого молока или другой пищи.
Можно приготовить концентрированный раствор соли:
- Следует залить им пригоревшую кастрюлю и поставить на огонь.
- Через 20 минут можно снять посуду и попытаться отчистить ее обычной губкой для мытья посуды.
Важно! В большинстве случаев этот метод помогает почистить эмалированную кастрюлю внутри от черноты даже в самых запущенных случаях.
Чистка песком
Почистить чугунную и эмалированную посуду можно с помощью обычного песка.
Эту процедуру лучше делать на улице, когда есть много песка, в летний период. Очищается посуда песком очень просто и быстро, причем не только внутри, но и снаружи.
Для этого:
- Нужно насыпать на посуду песка и тщательно потереть мочалкой или тряпочкой.
- По мере загрязнения песок нужно регулярно менять.
Важно! Чистка с помощью песка займет у вас не более часа, но посуда после этой процедуры будет буквально сиять как новая.
Лимонная кислота
Очистить эмалированные чайники и кастрюли от нагара и накипи также можно с помощью лимонной кислоты, которая с успехом применяется и для чистки стиральных машин и электрических чайников.
Важно! Этот продукт действует очень бережно по отношению к нежному эмалированному покрытию, но вместе с тем, губительно для нагара, грязи, накипи и других малоприятных веществ.
Для чистки посуды следует высыпать кислоту внутрь и залить водой. Большой пачки будет достаточно одной, а маленьких нужно взять несколько. Затем поставьте кастрюлю на огонь и прокипятите не менее 25 минут. Далее снимите посуду с огня и вылейте воду с отпавшей грязью в раковину.
Важно! Этим способом можно чистить эмалированную посуду систематически, потому как она сильно страдает от микроэлементов, содержащихся в воде, которую мы используем для приготовления пищи.
Кофейная гуща
Можно прибегнуть к помощи такого средства, как кофейная гуща. Принцип действия этого способа похож на вышеописанный вариант с песком. Но кофейную гущу, в отличие от песка, без труда можно найти в любое время года. Кроме того, помимо удаления загрязнений, она способна устранить неприятные запахи пригоревшей пищи.
Необходимо воспользоваться мягкой губкой и тщательно пройтись кофейной гущей по всем поверхностям кастрюли. Абразивным способом загрязнения будут удалены.
Сода и хозяйственное мыло
Универсальный способ, как почистить эмалированную кастрюлю внутри от черноты, а также любую другую кухонную утварь:
- Если вам нужно почистить кастрюлю и внутри, и снаружи, следует взять большую емкость и поместить в нее кастрюлю, которая нуждается в чистке.
- Залейте в емкость воду с добавлением соды и предварительно натертого на терке хозяйственного мыла.
- Важно, чтобы кастрюля полностью покрывалась водой с моющими средствами.
- Далее на маленьком огне прокипятите посуду в течение 40 минут.
Важно! Если нужно удалить еще и темный налет, то к вышеперечисленному составу можно добавить немного “Белизны”.
Зеленые яблоки и лимоны
Как ни странно, для эффективной чистки эмалированной поверхности отлично подходят такие фрукты, как зеленые яблоки и лимоны. Натрите стенки посуды этими кислыми фруктами и оставьте на 40 минут, после чего возьмите средство для мытья посуды и тщательно пройдитесь по поверхности губкой.
Важно! Суть эффективности чистки в том, что в этих продуктах содержится природная кислота, которая разъедает налет различного происхождения. В том числе, помогают эти средства избавиться от ржавчины, известковых отложений.
Белизна либо хлорка
Более экстремальный вариант чистки – использование таблеток хлорки либо “Белизны”. Для этого залейте ее в кастрюлю приблизительно на 40-50 минут, а затем слейте в ванну или раковину.
После этого тщательно почистите эмалированную кастрюлю под проточной водой. Спустя некоторое время хлор окончательно выветрится, а посуда засияет как новая.
Важно! Если вы используете не таблетированный порошок, а жидкий концентрат будьте очень осторожны в пропорциях. Берите ½ часть от объема, который указан на этикетке для отбеливания вещей. Как альтернативное средство можно использовать отбеливатель “Персоль”. В этом случае смешайте его с водой и прокипятите 20 минут.
Как правильно использовать кастрюлю? Предупреждения, запреты
Для того чтобы эмалированная посуда служила вам долгие годы, следует придерживаться некоторых правил:
- Используете ее только для варки жидких блюд, компотов;
- Никогда не готовьте в такой посуде жаркое или каши;
- Эмалированная посуда плохо переносит резкие скачки температуры, поэтому ее не стоит оставлять на разогретой плите;
- Кастрюлю следует ставить на газ только тогда, когда она наполнена жидкостью.
Важно! Если вы решили почистить кастрюлю, дождитесь ее полного остывания. Это следует учитывать, потому как нельзя наливать холодную воду в горячую посудину — из-за этого эмаль может потрескаться. Посуду, внутри которой откололась эмаль, для приготовления пищи использовать нельзя.
Видеоматериал
В этой статье мы предложили вам много эффективных способов, как быстро почистить эмалированную кастрюлю внутри от черноты. Выбирайте более подходящий, и применяйте, если произошла экстренная ситуация с нагаром или пора убрать известковый налет на кухонной утвари, ведь готовить в чистой и аккуратной посуде всегда намного приятнее!